4分 洋風 普通 クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)豚とかぶのガリバタ煮(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の木曜レシピ。 やみつきになるガーリックバター味。しょうゆを加えて和風に。 【準備時間:5分】
30分 洋風 普通 取っ手のとれるフライパン・鍋赤キャベツと豚バラ肉のリヨン「リヨン」は、フランス・ロワール地方の郷土料理です。材料は豚バラ肉に白ワインとハーブだけで、豚肉の旨味がぎゅっと凝縮された一品。ワインにもよく合いますが、スライスしてサラダに添えたり、サンドイッチの具にするのもおすすめです。