豆乳ヨーグルト

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発酵モードを使えば、自家製ヨーグルトが簡単！豆乳でタンパク質を♪

調理時間: 180分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

ラクラ・クッカープラスコンパクト

ラクラ・クッカーコンパクト（12モード）

材料（出来上がり量約580g）

無調整豆乳500ml
プレーンヨーグルト100g

※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

調理手順

きれいに洗ってアルコール消毒をした鍋に、よく混ぜた材料を入れ、ふたをしめる。
「調理モード」→「発酵」→「42℃」→「3時間」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったらふたをあけ、鍋を取り出してヨーグルトを常温まで冷ます。清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫で保存する。

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五目豆

圧力調理なら、大豆がふっくら柔らかく美味しい！

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クラムチャウダー

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ミネストローネ

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ミネストローネ

野菜の甘みが染み出して美味しい。

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しゅうまい

蒸し器いらず！ふっくら美味しく作れます。

ラクラ・クッカー旨み 4L

豆花(トーファー)

ラクラ・クッカープラスコンパクト

たこのトマト煮込み

圧力調理でタコがふっくら美味しく仕上がります。

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茹で野菜（ブロッコリー/小松菜/ほうれん草）

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ラクラ・クッカープラスコンパクト

ソーセージチーズパン

発酵モード、ベイクモードで自家製パンが簡単に作れます！お子様も大好きな味

ラクラ・クッカープラスコンパクト

白粥

お粥モードを使えば簡単に、ふっくらなめらかに。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

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