甘酒

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調理時間: 360分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカーコンパクト（10モード）

材料（作りやすい分量）

乾燥米麹(板麹はもみほぐして細かくばらす)300g
水600mL

※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

密閉袋にすべての材料をいれ、封をとじる。
鍋に手順1、隠れるくらいの水をいれ、ふたをしめる。
「調理モード」→「低温調理」→「63℃」→「6時間」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったら、出来上がり。

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