つぶあん

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調理時間: 20分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（4人分）

小豆(さっと洗い水気を切る)250g
水700ml
砂糖200g

塩　少々

調理手順

鍋に小豆と水を入れ、逆さにした蒸し台を上に乗せ、ふたをしめる。
「調理モード」→「圧力」→「20分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、ザルにあげる。
水気を切った小豆に砂糖、塩を加え混ぜ、器に盛って出来上がり。

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