プリン

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調理時間: 3分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

ラクラ・クッカーコンパクト（10モード）

ラクラ・クッカーコンパクト（12モード）

ラクラ・クッカープラスコンパクト

材料（直径12cmのケーキ型）

キャラメルソース大さじ2
水300mL

【A】

卵2個
砂糖大さじ1.5
牛乳200mL

※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

型にキャラメルソースをいれ、冷蔵庫で10分程度冷やす。
ボウルに【A】をいれ切るように混ぜ、2～3回漉して、手順1にいれホイルでおおう。
鍋に水をいれ、蒸し台、手順2をセットし、ふたをしめる。
「調理モード」→「蒸す」→「3分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったら、15分保温し、蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

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