T-Fal

真だらの洋風煮込み

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調理時間調理時間
50分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
2.3g
カロリーカロリー
214kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー コンパクト（10モード）

ラクラ・クッカー コンパクト（12モード）

ラクラ・クッカー プラス コンパクト

材料（4人分）

  • 真だら(塩・こしょうをする)4切
  • 塩・こしょう少々

    • 【A】

  • あさり(砂抜き)12粒
  • じゃがいも(5mmいちょう切り)1個
  • 玉ねぎ(薄切り)1個
  • しめじ(小房に分ける)100g
  • にんにく(みじん切り)2片
  • オリーブ油大さじ2

    • 【B】

  • トマトピューレ大さじ4
  • 水200mL
  • コンソメ小さじ1

    • ※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

    ※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

  • 「調理モード」→「炒める」→「150度」→「15分」を選択する。
  • 予熱が完了したら、【A】を5分程度炒め、よく混ぜた【B】を加え煮立たせる。たらを加えスープに浸し、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「煮る」→「35分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、器に盛って出来上がり。
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