ポトフ

お気に入りに入れる

素材の旨みを楽しめる煮込み料理。【準備時間：15分】

調理時間: 8分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分: 1.5g
カロリー: 688kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（2人分）

骨付き鶏もも肉(2等分)1本
にんじん(大きめの乱切り)1本
セロリ(大きめの乱切り)1/2本
長ねぎ(4等分)1/2本
玉ねぎ(クローブを刺し,くし切り)1/2個
クローブ1個
じゃがいも(2等分)1個
水700ml
ローリエ1枚
コンソメ(顆粒)小さじ1/2
塩こしょう少々

(仕上げ用)

マスタード少々
粗塩少々
粗挽きこしょう少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ポトフ」を選択しOKボタンを押す。
「2人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
仕上げ用以外の材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、粗塩、粗挽きこしょう、マスタードを添えて、召し上がれ。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

ポトフ

素材の旨みを楽しめる煮込み料理。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

ポトフ

素材の旨みを楽しめる煮込み料理。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

和風ポトフ

鶏もも肉のうま味と大きめ野菜の甘みが味わい深いポトフです。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ポトフ

素材の旨みを楽しめる煮込み料理。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

冬野菜の肉だんごスープ

隠し味のおろしにんにく・しょうがで体もぽかぽか。栄養満点のスープです。【準備時間：15分】

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

豚肉のポトフ(スロークッキング)

じっくりコトコト野菜と煮込んだ豚肉の旨味がスープに広がります。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

海老だんご

スープにも使える万能な一品。【準備時間：10分】

圧力鍋

ポ・ト・フ

さまざまな素材の味わいを楽しむ。

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

肉じゃが(スロークッキング)

みんな大好き！定番の肉じゃがも、さらにおいしく簡単に。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

春野菜のグリーンスープ

緑の野菜がたっぷり！素材の風味がいきる素朴な味わいです。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ごろごろ野菜の根菜汁（1週間レシピ・春）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の土曜レシピ。固いごぼうも圧力調理で柔らかく。子供でも食べやすくなります。【準備時間：5分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

ポトフ

素材の旨みを楽しめる煮込み料理。【準備時間：15分】

ラクラ・クッカー旨み 4L

ポトフ

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鶏むね肉とキャベツのサラダ

ヘルシーなのにボリューム満点。ごま油とすりごまの風味が美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

若竹煮

春らしい筍とわかめの取り合わせ。「旬」を感じる優しい味わいです。【準備時間：6分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

サバじゃが

圧力調理だからサバもじゃがいももホクホクに！

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛肉のしぐれ煮

ご飯がすすむおかずの定番。牛肉に染み込んだ甘みが口に広がります。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

豚バラのすき焼き風煮

豚バラ肉のうま味をいかし、甘辛く煮付けすき焼き風に。卵でとじたり、ご飯にのせても！【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

鮭ときのこのホイル蒸し

秋の味覚を盛大に活用しました。手軽で、風味豊かな一品。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

タンドリーチキン

ジューシーでうま味たっぷり、スパイシーな香りがたまりません。【準備時間：35分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ポテトサラダ

子供も大人も大好き！蒸したじゃがいもの甘みがたまりません。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

オニオングラタンスープ

短時間で仕上げたとは思えないコクとうま味の絶品スープに仕上がります。【準備時間：10分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

かぼちゃの丸ごとグラタン

ラクラ・クッカーミニ

ポトフ

短時間で柔らか！大きめ野菜のごろっとポトフ

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ふろふき大根

とろりと甘いふろふき味噌が、大根のうま味を一段と引き立てます。【準備時間：6分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

手まり寿司

一口サイズでお子様も食べやすく、コロンとした見た目も可愛い！電気圧力鍋なら、あっという間に白米が炊けます。

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

炊き込みチャーハン

ふんわりパラパラの仕上がり！残り野菜をみじん切りにして加えても美味しいです。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ひじきの煮物

プラス1品のおかずに便利！【準備時間：20分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

お手軽トマトリゾット

トマトの程よい酸味をきかせてリゾット風に。白ワインの香りと生クリームのコクが味のポイント。【準備時間：10分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

牡蠣のオイル漬け

牡蠣はそのまま食べるのはもちろん、バケットに乗せたり、パスタなどの具として利用することもできます。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鶏肉のクリームシチュー

本格的クリームシチューの味。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ビビンバ風炊き込みご飯

野菜がしっかりとれる、体に嬉しい韓国風炊き込みご飯です。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

プルコギ

牛肉にからむ甘辛ダレが食欲を刺激します。お酒のおつまみにもぴったり。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

若鶏のバスク風煮込み

スペインを代表するグルメな都市の名物料理。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

炊き込みチャーハン

ふんわりパラパラの仕上がり！残り野菜をみじん切りにして加えても美味しいです。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛肉のブルゴーニュ風

伝統的な王道フランス料理もボタン一つで本格調理。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

新玉ねぎのまるごとスープ

とろけるような柔らかさと甘さ。丸ごと味わう春のごちそうです。【準備時間：8分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クラムチャウダー

あさりと野菜のうまみを活かし、さっぱりと仕上げました。【準備時間：20分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

塩じゃが

素材本来の美味しさを堪能できる、上品な肉じゃがです。【準備時間：8分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

若鶏のバスク風煮込み

スペインを代表するグルメな都市の名物料理。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

白身魚のカレー風味ソテー

定番おかずをカレー粉でアレンジ。スパイシーな香りが食欲を刺激します。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)根菜のキーマカレー

根菜が美味しいヘルシーなキーマカレーです。

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

ミネストローネ

ボリュームたっぷりの野菜でヘルシースープ！【準備時間：4分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

照焼きチキン

【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ブロッコリーのデリ風サラダ

デリ風サラダをお手軽に。ツナ缶とマヨネーズを使ってコクをプラスします。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

じゃがいものそぼろ煮

甘辛く煮たじゃがいもとひき肉で、白いご飯によく合います。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鮭ときのこのホイル蒸し

秋の味覚を盛大に活用しました。手軽で、風味豊かな一品。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

和風ポトフ

鶏もも肉のうま味と大きめ野菜の甘みが味わい深いポトフです。【準備時間：15分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ハイライフポークを使ったレシピ BBQプルドポークバーガー

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

にんじんのグラッセ

甘くて子どもも好きな、万能な付け合わせ。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

手羽元の甘辛ケチャップ煮

味の染みたとろとろの手羽元がたまらない。甘辛だれでご飯との相性も抜群です！【準備時間：3分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

グレープフルーツゼリー

フレッシュな香りとおいしさのフルーツゼリー。すっきり、さっぱり食べられるデザートです。【準備時間：12分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

和風ポトフ

鶏もも肉のうま味と大きめ野菜の甘みが味わい深いポトフです。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

煮込みハンバーグ

焼き加減が難しいハンバーグですが、煮込めば中までふっくら、美味しく仕上がります。【準備時間：18分】

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

煮込みハンバーグ(スロークッキング)

コトコトしっかり煮込んだ旨みたっぷりのハンバーグ。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

りんごの丸ごとコンポート

圧力調理ならではのデザート。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

かぼちゃの鶏そぼろ煮

かぼちゃの煮物が、あっという間にほくほく！【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

照り焼きチキン

照りよく焼きあがった鶏もも肉は、ご飯をおかわりしたくなる味です。【準備時間：3分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

茶碗蒸し

食卓に華やかさを添える一品です。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

トマトのかきたま汁（1週間レシピ・春）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。ごま油がアクセント。トマトの酸味とよく合います。【準備時間：3分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

メカジキのトマト煮込み

色鮮やかなトマトソースの酸味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クリームブリュレ

とろりとなめらか食感の簡単スイーツ！【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

豚ニラもやしスープ

手軽に作れてスタミナ満点。小腹が空いた時や、ちょっとした夜食にもオススメです。【準備時間：3分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛丼

作り置きにもオススメ！人気の丼飯！【準備時間：10分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

トレーニー用トマトリゾット

クックフォーミーで時短で簡単な糖質コントロール食！

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

豚肉とポテトの白ワイン煮(スロークッキング)

白ワインを使った、ちょっと大人の豚肉の煮込みメニュー。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

煮込みうどん

寒い夜にオススメ！消化に優しい煮込みうどん。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛肉と夏野菜のオイスター煮（1週間レシピ・夏）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の月曜レシピ。短時間でも、なすやエリンギに味が染み込みます。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鶏とクコの実入り中華粥

鶏のだしでいただくやさしい味。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

五目豆

ご飯と一緒に炊くと五目ご飯にもなります。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

鶏肉とポテトのハーブグリル

鶏肉のうま味が染み込んだ、ジャガイモが美味。簡単で見栄えするごちそうメニューです。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

豚バラ白菜のミルフィーユ

豚肉のうま味と白菜の甘みが凝縮。見た目も楽しめ、簡単で美味しい一品です。【準備時間：20分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

丸ごと豆乳ロールキャベツ

クックフォーミーで時短で簡単な糖質コントロール食！

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

豚汁

美味しい素材をどっさり入れて具だくさんに！体ポカポカ、あったか豚汁です。【準備時間：12分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

春キャベツのコンソメスープ

あっさり風味のコンソメスープ。春キャベツの甘みをいかした、優しい味わいが魅力です。【準備時間：3分】

ラクラ・クッカープラスコンパクト

ポトフ

骨付きの鶏もも肉と野菜からたっぷりの旨味がでます。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

お手軽ブイヤベース

簡単に作れるのに、味わいは本格派。具材のうま味がたっぷりです。【準備時間：15分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

サバ缶のキムチスープ

圧力調理だから味が染み込んで美味しい！

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ミートボール（1週間レシピ・冬）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の日曜レシピ。お子様の大好物。ケチャップ味です。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

やわらかきんぴらごぼう

ささがきにして柔らかく！ご飯のすすむ定番おかずです。【準備時間：8分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

にんじんのグラッセ

甘くて子どもも好きな、万能な付け合わせ。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

お手軽ポテトグラタン風

生クリームとたっぷりチーズが味の決め手。ホクホク、アツアツの美味しさです。【準備時間：20分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

サーモンのムニエル

家庭のムニエルが格段にランクアップ。淡白な味わいのサーモンにぴったりの料理です。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

白菜のとろとろ中華スープ

白菜の甘み、鶏肉と椎茸のうま味、ごま油の風味がきいたスープです。【準備時間：8分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

シンガポールチキンライス

鶏肉をのせて炊く、お手軽レシピ。彩りが良い良い野菜を添えると、見た目もワンランクアップ！【準備時間：15分】

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

肉じゃが(スロークッキング)

みんな大好き！定番の肉じゃがも、さらにおいしく簡単に。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

豚とかぶのガリバタ煮（1週間レシピ・冬）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の木曜レシピ。やみつきになるガーリックバター味。しょうゆを加えて和風に。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

煮込みハンバーグ(スロークッキング)

コトコトしっかり煮込んだ旨みたっぷりのハンバーグ。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

えびと豚の蒸し餃子（1週間レシピ・春）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。エビと豚の旨味たっぷり。とってもジューシーな蒸し餃子です。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

彩り蒸し野菜サラダ

豊富な野菜でビタミンクッキング！【準備時間：8分】

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)白菜のさっと煮

加圧時間1分でさっと美味しく作れる一品です。

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

牛肉のトマトすき煮

トマトのほんのりとした酸味で夏もおいしく食べられます。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

肉じゃが

とろけるような牛肉とじゃがいもは定番のおいしさ。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

塩スペアリブ

さっぱりとした塩味で。骨からホロリと身がはずれるほど柔らかく仕上がります。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ミネストローネ

ボリュームたっぷりの野菜でヘルシースープ！【準備時間：10分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

彩りやわらかロールチキン

照り焼きソース＋チキンでお子さまも大好きな味付けに。野菜をロールすることで見た目も鮮やかになります。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鶏の赤ワイン煮

赤ワインを煮詰めたソースで、鶏肉が深みのある味に。フランス料理の定番レシピです。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ラタトゥイユ

野菜のおいしさが溶け合った一皿。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

カスタードプリン

しっかり弾力のある口当たりと優しい卵の風味。これぞ「おやつの王道」です。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

金時豆の甘煮

ふっくら煮えた豆は、優しい甘みがじんわりしみ込み、心和む味わいです。【準備時間：5分】