カラフルスパニッシュオムレツ（エッグロースター）

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調理時間: 30分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 1.0g
カロリー: 236kcal

レシピで使用している製品: 取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（4人分）

卵5個
ベーコン(ブロック)100g
ズッキーニ1/2本
パプリカ(赤・オレンジ)各1/4個
しめじ1/2袋
塩少々
こしょう少々
サラダ油適量

調理手順

オーブンを180℃に温め始めます。
ベーコンは1cm幅、ズッキーニとパプリカは5mmの厚さに切り、しめじはほぐしておきます。
卵を溶き、軽く塩・コショウをしておきます。
エッグロースターを温めてサラダ油引き、切った具材を入れて炒め、軽く塩・こしょうをします。
火を止めて具を均等になるように広げ溶いた卵を流し入れます。180℃のオーブンに入れ取っ手を外し、12分ほど焼きます。

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