(無水)ガパオライス

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本格的なガパオライスもクックフォーミーなら時短で美味しく作れます。

調理時間: 2分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分）

鶏ひき肉300g
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
赤パプリカ(2cm角)1/2個
黄パプリカ(2cm角)1/2個
ピーマン(2cm角)2個
にんにく(みじん切り)1片
赤唐辛子(輪切り)1本
ナンプラー大さじ2
オイスターソース大さじ2
砂糖小さじ2
ごま油小さじ2
バジル(細切り仕上げ用)4枚
目玉焼き(仕上げ用)4個

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メイン」→「(無水)ガパオライス」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
仕上げ用以外の材料をなべに入れ混ぜる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、バジルを加え全体を混ぜ、ごはんと目玉焼きを添えて、召し上がれ。

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ポークビーンズ（1週間レシピ・冬）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の土曜レシピ。圧力調理で、ひよこ豆がふっくら美味しく！【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

チャプチェ（1週間レシピ・冬）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の水曜レシピ。春雨を炒めた韓国料理。ごま油の風味が食欲をそそる。【準備時間：10分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

夏野菜と海老のレモン風味のあんかけ

圧力調理だから、しっかり食材の旨みが味わえます。さっぱりとした夏の味わい。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

カレーピラフ

カレー粉、トマトピューレで作る、本格カレーピラフ。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

白菜のとろとろ中華スープ

白菜の甘み、鶏肉と椎茸のうま味、ごま油の風味がきいたスープです。【準備時間：8分】

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

ミートソース(スロークッキング)

濃厚な手作りミートソースが簡単に！

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鶏肉の南蛮漬け（1週間レシピ・夏）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の金曜レシピ。ふっくら柔らかい鶏肉に甘酢が絡んで美味しい。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

塩じゃが

素材本来の美味しさを堪能できる、上品な肉じゃがです。【準備時間：8分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

オニオングラタンスープ

短時間で仕上げたとは思えないコクとうま味の絶品スープに仕上がります。【準備時間：10分】

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豚汁

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

赤飯

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豚肩ロースの塊肉をプルーン・いちじく・あんずのドライフルーツをたっぷりの赤ワインで煮込みます。熱伝導のよいシチューパンでじっくりと煮込むことでフルーツの自然な甘みと赤ワインのコクが肉にしみ込み、柔らかく仕上がります。

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豚バラのすき焼き風煮

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(無水)バターチキンカレー

本格的なバターチキンカレーをご家庭で。

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ミネストローネ(スロークッキング)

じっくり煮込んだ野菜の旨みがたっぷり。ミネストローネで野菜不足解消！

スチームクッカー

ロールキャベツ（スチームクッカー）

エッグロースター

ベジタブル玉子焼き（エッグロースター）

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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