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豆腐のチゲ風スープ

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具材のうま味が染み込んだ豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。 【準備時間：10分】

調理時間調理時間
3分
ジャンルジャンル
エスニック
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
311kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • 豚バラ肉薄切り（5cm幅）160g
  • 豆腐（3cm角）1丁
  • 長ねぎ（1cm斜め切り）1本
  • キムチ（刻む）160g
  • おろしにんにく10g
  • 鶏ガラスープの素大さじ2
  • 酒大さじ1
  • 味噌大さじ2
  • コチュジャン大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 塩少々
  • 水800ml
  • ごま油大さじ1

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「豆腐のチゲ風スープ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 材料をすべて入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、全体を混ぜて、召し上がれ。
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