豆腐のチゲ風スープ

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具材のうま味が染み込んだ豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

調理時間: 3分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 311kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

豚バラ肉薄切り（5cm幅）160g
豆腐（3cm角）1丁
長ねぎ（1cm斜め切り）1本
キムチ（刻む）160g
おろしにんにく10g
鶏ガラスープの素大さじ2
酒大さじ1
味噌大さじ2
コチュジャン大さじ1
みりん大さじ1
塩少々
水800ml
ごま油大さじ1

調理手順

Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「豆腐のチゲ風スープ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
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「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
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材料をすべて入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、全体を混ぜて、召し上がれ。

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おはぎ

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簡単に作れるのに、味わいは本格派。具材のうま味がたっぷりです。【準備時間：15分】

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