7分 エスニック 普通 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)カムジャタン(1週間レシピ・夏)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の水曜レシピ。 みそとコチュジャンでコクのあるピリ辛韓国料理。 【準備時間:5分】
3分 洋風 普通 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)チキンジンジャー(1週間レシピ・春)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の金曜レシピ。 鶏もも肉がふっくら。子供にも人気の味。 【準備時間:5分】
フレンチ ちょっと難しい ホームベーカリー(マイブレッド)ポーリッシュ種の伝統ブレッドポーリッシュ法とは、ポーランドではじまり、オーストリア、フランスなどで使われている伝統的な発酵方法のひとつで液種法とも呼ばれています。小麦のよい香りをより生かせる方法、香ばしいパンにする方法、と言われ親しまれています。ポーリッシュ種を作る際には大き目のボウルを使うと便利!