アリゴ
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とろ～りと伸びるチーズが食欲をそそる！取っ手を外したらそのままテーブルへ。冷めにくいのでチーズの柔らかさもキープできます。
調理時間- 20分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
材料（2〜3人分）
- じゃがいも
- 400g(3〜4個)
- バター
- 20g
- 牛乳
- 大さじ3
- おろしにんにく
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- ピザ用チーズ
- 150g
調理手順
- じゃがいもは柔らかくなるまで茹で、熱いうちになめらかになるまでつぶす。
- フライパンにバターを入れて中火で溶かし、牛乳、おろしにんにく、塩を入れて煮立たせる。ピザ用チーズを加えて溶けるまで煮たら、手順1も加えて混ぜ合わせる。
- お好みで、ステーキ肉・茹で野菜・バゲットなどに添えて、召し上がれ。