アボカドのフリッタータ

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アボカドのフリッタータ

圧力調理で卵がふっくら！わさびがきいたソースがアクセント。

調理時間: 15分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単

材料（4人分）

溶き卵: 4個

塩こしょう: 少々

コンソメ(顆粒): 小さじ1/2

赤パプリカ(1cm角): 1/4個

黄パプリカ(1cm角): 1/4個

アボカド(縦に5mmスライス): 1/2個

フルーツトマト(飾り用 4等分): 2個

ケチャップ(ソース用): 大さじ1

マヨネーズ(ソース用): 大さじ1

わさび(ソース用): 小さじ1/2

水(蒸しかご用): 300ml

アルミホイル:

オーブンシート:

直径15cmのケーキ型丸形底とれ:

調理手順

溶き卵に塩、こしょう、コンソメ顆粒を入れてよく混ぜる。
パプリカを加え混ぜ、オーブンシートを敷いた型に流し入れる。
アボカドを並べ、ホイルをかぶせてかごに入れる。
なべに水、かごを入れる。
「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間5分→OKボタンを押し調理スタート。
10分保温し、等分に切り、トマトとソースを添えて召し上がれ。

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