30分
中華風
普通
クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）
チャーシュー
やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！ 【準備時間：10分】
チャーシュー
お気に入りに入れるやわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！ 【準備時間：10分】
調理時間- 25分
ジャンル- 中華風
レベル- 普通
塩分- 3.5g
カロリー- 509kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）
クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）
クックフォーミー タッチ 3L（270レシピ内蔵）
-
材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）
-
- 豚もも肉塊(1個250g)500g
- しょうが(スライス)4枚
- しょうゆ大さじ4
- 砂糖大さじ2
- 酒大さじ2
- 水100ml
-
調理手順
-
- 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「チャーシュー」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- すべての材料をなべに入れ、豚肉と調味料をなじませる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- 豚肉を裏返して煮る。
- ブザーが鳴ったら、裏返して5分保温し、煮汁に漬け、冷ましてから保存し、召し上がれ。
