チャーシュー

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やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！【準備時間：10分】

調理時間: 25分
ジャンル: 中華風
レベル: 普通
塩分: 3.5g
カロリー: 509kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

豚もも肉塊(1個250g)500g
しょうが(スライス)4枚
しょうゆ大さじ4
砂糖大さじ2
酒大さじ2
水100ml

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「チャーシュー」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
すべての材料をなべに入れ、豚肉と調味料をなじませる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
豚肉を裏返して煮る。
ブザーが鳴ったら、裏返して5分保温し、煮汁に漬け、冷ましてから保存し、召し上がれ。

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かぼちゃの鶏そぼろ煮

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柔らかスペアリブ

赤ワインで蒸し煮し、肉に染み込ませておくのがポイント。おもてなし料理にぴったりです。【準備時間：15分】

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お肉がごろごろはいっていて圧力をかけるとほろっとやわらかく。煮崩れしやすい野菜はあとから入れるのがポイント。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

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具だくさん味噌汁(スロークッキング)

沢山お野菜がとれる具だくさんの味噌汁。

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豚肉の角煮

箸でほろりとくずれる柔らかさに。【準備時間：10分】

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鶏飯スープかけご飯

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

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クリーミーなソースにほんのりスパイスの香る味付けでお子様も喜びます！

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