エクスペリエンス＋

豚ホホ肉とベーコンのビール煮込み

フランス北部でよく食べられる料理。圧力鍋を使えば、筋肉質で脂分のない頬肉や塊のベーコンも簡単に柔らかくなり、スープに旨味が染み出します。

エクスペリエンス＋

豚バラ肉、モンベリヤールソーセージと根菜類のブレゼ

フランスの家庭で愛される煮込み料理。豚バラ肉と根菜は焦げる寸前まで炒めると風味豊かに。モンベリヤールソーセージのスモーキーな香りが広がり、ブイヨンだけで素材の味が楽しめます。

エクスペリエンス＋

ベーコンとソーセージの簡単シュークルート

フランス・アルザス地方の定番料理。圧力鍋なら塊のベーコンがほろりと柔らかくなり、ソーセージは旨みが凝縮されます。薫香のしっかりついた生ベーコンと太めのソーセージががおすすめ。

• 30分
• フレンチ
• 簡単

エクスペリエンス＋

チキンフリカッセ

クリーミーな味わいに、鶏肉の旨みとハーブ類の香りがバランスよく加わったフランスの家庭料理です。圧力鍋でお肉がほろほろの食感に。

• 45分
• エスニック
• 普通

エクスペリエンス＋

肉骨茶（バクテー）

柔らかい煮込み肉の肉骨茶（バクテー）はシンガポールのローカルフードの定番。

• 30分
• 洋風
• 簡単

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ケイジャンシーフードスープ

ピリ辛なケイジャン風味でいただく、シーフードスープです。

• 15分
• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

赤飯

ふっくらとしたもち米と食感のいいささげが相性バツグンです。

• 20分
• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

黒豆

1回の工程で手早く簡単に調理できます。

• 15分
• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

肉じゃが

ほくほくのじゃがいもが特徴的。 煮崩れも少なく、見た目もきれいに仕上がります。

• 15分
• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

筑前煮

根菜がたっぷり入り食感の違いも楽しめる定番煮物。

• 20分
• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

ぶり大根

ぶりの風味とやわらか大根がしっかりと煮込まれた格別のおいしさです。

• 45分
• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

さんま甘露煮

骨までまるごと食べられるほど柔らかいのに、皮も身も崩れず仕上がります。

• 60分
• 洋風
• 簡単

エクスペリエンス＋

ビーフシチュー

旨みをたっぷり引き出した野菜と、やわらか牛肉をデミグラスソースで煮込んだ一品。

• 60分
• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

角煮

トロトロ食感になるよう柔らかく煮た豚肉が甘辛いタレとよく合います。

• フレンチ
• 簡単

エクスペリエンス＋

アプリコット　クラフティ

アプリコットを上品なコンポートにした温かいデザートです。

• 洋風
• 簡単

エクスペリエンス＋

レッドカラントプディング

フランスでは、「グロゼイユ」、日本では「赤スグリ」の名で親しまれているレッドカラントを使用した色鮮やかなデザートです。

• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

和風アクアパッツア

魚介の旨みが美味しいアクアパッツアを和風アレンジで。

• 洋風
• 簡単

エクスペリエンス＋

スズキのごま風味　キャベツ添え

さっぱりしたスズキをごまの旨みたっぷりでいただけます。

• 洋風
• 簡単

エクスペリエンス＋

ニース風メカジキのソテー

トマトとオリーブが香るメカジキのソテーです。

• フレンチ
• 簡単

エクスペリエンス＋

サーモンのディルクリームソース

レモン香るさわやかなソースが美味しい。

• 60分
• フレンチ
• 簡単

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牛肉の赤ワイン煮　ブルゴーニュ風

フランス ブルゴーニュ地方の郷土料理。圧力調理とソフトスチームで牛肉がとっても柔らか！

• フレンチ
• 簡単

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ポトフ

牛肩肉の出汁で野菜が美味しいスープです。

• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

やわらか和風スペアリブ

骨周りまでやわらかい和風スペアリブです。

• 洋風
• 簡単

エクスペリエンス＋

豚肉のジンジャーはちみつソース

ジンジャーはちみつソースの洋風生姜焼きです。

• エスニック
• 簡単

エクスペリエンス＋

鶏のサムゲタン風粥

• 洋風
• 簡単

エクスペリエンス＋

チキンのハーブ風味

• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

みそ

定番のみそも圧力なべで手作りできます。

• 洋風
• 簡単

エクスペリエンス＋

ポルチーニ茸・アスパラガスとパルメザンチーズのリゾット

ポルチーニとチーズが香る、定番イタリアンリゾットです。

• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

玄米

玄米ご飯を圧力なべで美味しく調理。

• 和風
• 簡単

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白米

定番ご飯を圧力なべで美味しく調理。

• 和風
• 簡単

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野菜たっぷり、肉団子スープ

野菜たっぷり、肉団子もたくさん入った具沢山のスープです。

• 洋風
• 簡単

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かぼちゃのスープ　チーズ入り

チーズと生クリームの入った濃厚なスープです。

• フレンチ
• 簡単

エクスペリエンス＋

ニース風ポテト

トマトとオリーブが香る、ニース風のポテトです。

• 洋風
• 簡単

エクスペリエンス＋

マッシュポテト

定番のマッシュポテトでじゃがいもをシンプルに味わう。

• 和風
• 簡単

エクスペリエンス＋

根菜のサラダ　ごまソース

ごまの旨みたっぷりのソースでクセのある根菜をシンプルにいただけます。

• 洋風
• 簡単

エクスペリエンス＋

マッシュルームの煮込み

温かい状態でも冷やしてもおいしくいただけます。

• 洋風
• 簡単

エクスペリエンス＋

蒸し野菜

野菜をシンプルに。カッテージチーズを使用することで、カルシウムもプラス出来ます。

• フレンチ
• 簡単

エクスペリエンス＋

ラタトゥイユ

ビタミンCが多く含まれる夏野菜をたっぷり使用した料理です。