マッシュポテト

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定番のマッシュポテトでじゃがいもをシンプルに味わう。

調理時間
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 281kcal

レシピで使用している製品: 圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

材料（4〜6人分）

じゃがいも（男爵がおすすめ）1kg
牛乳400ml
卵黄3個分
ナツメグ1つまみ
塩・こしょう少々

調理手順

調理プログラム
【2 豆・米穀類】
加圧時間
【8分→ソフトスチーム6分（自動設定）】

じゃがいもを洗い、皮をむいて2cm角に切る。
中かごにじゃがいもを入れ、水300ml（分量外）を注いだ圧力なべに入れ、圧力ぶたを閉める。
Prog2（豆・米穀類）を選択し、タイマーセット8分で加圧する。
ソフトスチーム6分（自動設定）が終わったら圧力ぶたを開け、じゃがいもをボールに移す。
じゃがいもをフォークでつぶし、温めた牛乳を注ぐ。
卵黄とナツメグも加え、塩・こしょうで味を整え、お皿に盛り付ける。

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エクスペリエンス＋

ベーコンとソーセージの簡単シュークルート

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角煮

トロトロ食感になるよう柔らかく煮た豚肉が甘辛いタレとよく合います。

圧力鍋

カスレ風煮込み

フランスの伝統料理を圧力鍋でおうちでも簡単に。お肉をふんだんに使用した食べ応えのある一品です。

圧力鍋

おはぎ

圧力なべならもち米がふっくら＆もっちり。三種類の味で、たっぷり楽しめます。

圧力鍋

プチ・抹茶プリン

圧力鍋で簡単に作れる抹茶プリン。なめらか食感に仕上がります。

テイエール 1.5L

ホットレモネード

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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圧力鍋

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