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ぷりぷりしたもち米とお肉のジューシーな旨みがたまらない一品です
圧力鍋
加圧時間<高圧 / 低圧切替タイプの場合>【高圧6分 / 低圧6分→急冷】<圧力切替がないタイプの場合>【6分→急冷】
下ゆでなしで大根がこんなにやわらかく!ひき肉のあんをかければ、立派な一品料理になります。