(無水)ラタトゥイユ

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(無水)ラタトゥイユ

トマトで煮込むだけの簡単料理も無水調理でさらに美味しく。

調理時間: 3分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単

材料（4人分）

なす(1cm半月切り): 2本

ズッキーニ(1cm半月切り): 1本

玉ねぎ(2cm角): 1/2個

赤パプリカ(3cm乱切り): 1個

黄パプリカ(3cm乱切り): 1個

にんにく(つぶす): 2片

カットトマト缶: 400g

コンソメ(顆粒): 小さじ2

白ワイン: 50ml

ケチャップ: 大さじ1

オリーブ油: 大さじ2

ローリエ: 2枚

塩こしょう少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「(無水)ラタトゥイユ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
すべての材料をなべに入れ混ぜる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、器に盛って、召し上がれ。

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