コーヒーグラニテ

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調理時間: 180分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分: 0.1g
カロリー: 854kcal

レシピで使用している製品: ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード、エアーブレンディングブレード）

材料（4人分）

インスタントコーヒー大さじ2~3
熱湯350ml
グラニュー糖大さじ2
ラム酒少々
生クリーム(乳脂肪分35%)150ml
グラニュー糖大さじ2
ラム酒少々
コーヒー粉少々

調理手順

濃いめのコーヒー液を作り、グラニュー糖を良く混ぜて冷ます。ラム酒を入れて混ぜ、容器に入れて冷凍庫で凍らせる。
手順1を3～4cm角程に大まかに割ってアイスクラッシュブレードで細かくなるまで撹拌し、冷凍庫で再び凍らせる。
生クリーム、グラニュー糖、ラム酒をエアーブレンディングブレードで撹拌しホイップクリームを作る。
ホイップクリームをのせ、コーヒーの粉をふりかけて仕上げる。

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あなたにおすすめのレシピ

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

フローズンキャラメルマキアート

ハンディチョッパーなら氷を細かくクラッシュ出来るので、あっという間にフローズンドリンクが作れます。外ごはんをたっぷり楽しんだら、冷たいドリンクでクールダウン。暑い夏のアウトドアに嬉しい！※調理時間は、キャラメルシロップを作る時間は含んでいません

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

フローズンマルガリータ

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たっぷり根菜の豚汁

具沢山で栄養たっぷり！栄養たっぷりの根菜もハンディチョッパーで細かくすれば、お子様でも食べやすくなります。

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ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

ブルーベリーパイスムージー

グラスの底のパイにスムージーが染み込んで食べるスムージー感覚

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

アーモンドココアバナナシェイク

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ひよこ豆のディップ

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空気を上手に取り込みながら混ぜることができるので、ふわふわな仕上がり♪ムースのようなプリンです。※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

甘酒＆生姜のかき氷

カットしたスイカの上に、甘酒を凍らせたかき氷をふんわりと。生姜と甘酒がベストマッチ！

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

豆腐マヨネーズと焼き野菜

野菜の味を引き立たせるヘルシーマヨネーズ。サイドメニューやおつまみに、パパッと作れます

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、エアーブレンディングブレード）

さつまいものクリームきんとん

泡立てに適したエアーブレンディングブレードなら、空気を取り込んでなめらかな仕上がり！

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

ヨーグルトホイップのアップルタルト

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

夫婦モンブラン

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

チーズといんげんのさつま揚げ

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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ガスパチョ

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リンゴとレーズンのパンプディング

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夏野菜のオムレット

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ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレス

ブロッコリーチーズフリット

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

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空気を取り込むエアーブレンディングブレードなら生クリームがなめらかに仕上がります。※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、エアーブレンディングブレード）

かぼちゃアイス白玉＆あんこ添え

優しい甘さのかぼちゃアイスに白玉とあんこがよく合い、ほっこりとする味わいです。

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

スパイシーアボカドソース

ライムの爽やかな酸味、ピリッとスパイシーなアボカドソースは、あっさりとした白身魚料理と相性ピッタリ！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

カラフルチョップドサラダ

ホームベーカリー（マイブレッド）

柚子胡椒食パン

豊かな香りと辛さが絶妙！

スチームクッカー

にんじんとレーズンとクルミのサラダ

蒸して甘みと栄養価をギュっと閉じこめたスパイシーなにんじんのマリネ。ダイナミックに盛りつけた新感覚なサラダです。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

マグロのねばねばチョップドサラダ

ねばねば食材のカットもおまかせ！鋭くカットできるから食材の繊維が潰れずおいしい！

ホームベーカリー（マイブレッド）

オメガ3パン

オメガ3脂肪酸とは、健康維持に必須の栄養素。オメガ3を含んでいるリンシードと菜種油が入っているこのパンを食べれば、私たちが日々必要とするが、体内で作ることができない栄養素を摂ることができます。

スチームクッカー

長いもとブロッコリーのいくらしょうゆ和え

蒸すとホクっとする長いもと、歯ごたえがコリっと残るブロッコリー。ちょっと新鮮な食感を楽しめる和え物です。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

タプナードのタルティーヌ

タプナードはフランスプロヴァンス地方のペースト料理。ナッツがアクセント

取っ手のとれるフライパン・鍋

チキンとお豆のココナッツカレー

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

トロピカルスムージー

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ふんわりハーブチキンナゲット

外はさくっ、中はふんわり！おうちで簡単にできる揚げたてナゲット。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

刻み大葉のガパオライス

お肉以外の食材をハンディチョッパーで一度にカット！あとは、フライパンで炒めるだけ。

ホームベーカリー（マイブレッド）

アプリコットブレッド

肉厚ドライアプリコットが濃厚！

スチームクッカー

坊ちゃんかぼちゃのれんこん蒸し

甘くてホクホクの坊ちゃんかぼちゃにすり卸したれんこん、鶏もも肉を詰めて蒸しました。モチモチした甘いお餅のような食感です。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

冬野菜サラダバジルドレッシング

難しそうなハーブのドレッシングもハンドルを引くだけで完成！サラダの具材もチョップ

フライパン・鍋

カレイのソテー赤ワインソース

落としぶたをして蒸し煮にすることで、かれいがふっくらと仕上がります。赤ワインの香りだけが残ったソースをたっぷりかけて。

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

ストロベリーフラッペソーダ

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

うさぎスイートポテト

うさぎにかたどったキュートなスイートポテト。ハンディチョッパーを使えば、さつまいもを一気にマッシュできるのでラクラク。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

根菜とラム肉のエスニック煮

ラム肉とナンプラーの組み合わせが美味しい一品です。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

根菜ミネストローネ

肌寒い季節に、体がよろこぶあったかスープを。硬い根菜もハンディチョッパーで簡単にカット

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

豆腐とアボカドの和風ポタージュ

カップに全ての材料を入れて、ハンドルを引くだけで、クリーミーなポタージュが完成！

スチームクッカー

栗（甘栗）と鶏肉とまいたけの甘酢蒸し

栗と鶏肉を使った甘酢風味の蒸しものです。ホックリした栗と鶏肉の相性は抜群です。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

白身魚のにんじんソース(離乳食完了期)

「ひよこクラブ」監修の1歳〜1歳6ヶ月ころ（パクパク期）のレシピ。にんじんをハンドブレンダーでなめらかにしたピューレは水分をたしポタージュにするのもおすすめ。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ベイクドチーズケーキ

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

スイカのかき氷

夏らしさ満点のひんやりスイーツで、涼しいおやつタイムを。※調理時間にスイカの果汁を凍らせる時間は含みません。

スチームクッカー

冬瓜の干し貝柱蒸し

冬瓜のヒスイ色が華やかで美しい料理です。温かくしても、冷たくしても、おいしくいただけます。

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

ビーツドレッシング

全ての材料をカップに入れて、ハンドルを引くだけ！色鮮やかでお料理が華やぐ自家製ドレッシングが完成♪

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

大豆ととうもろこしのナゲット

ハンディチョッパーでナゲットのタネが簡単に作れる！大豆があっという間にペースト状に♪

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

根菜のバーニャカウダ

難しそうなソース作りも簡単。材料を一度に混ぜたら、鍋で一煮立ちして完成！

キッチンツール

ガレット・デ・ロワ

フランスで新年のお祝いに食べる伝統菓子。切り分けたときにフェーブが当たった人は王冠をかぶり、みんなから祝福されます。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

和風胡麻アイス

木綿豆腐を使っているのでヘルシーで、すっきりとした味わい！ふわっと軽い口あたりの秘密は、ハンディチョッパーでしっかりと空気を取り込みながらホイップしているから。※調理時間は、冷凍時間を含みません

ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレス

カリフラワーのクリームスープ

別々に動く3枚刃で均一に攪拌！あっという間にクリーミーでとろみのあるカリフラワーのスープ完成。

フライパン・鍋

ロールクレープ

熱伝導のよいソースパンを使ってキメの細かいホワイトソースを作り、ハーブをあしらったクレープ生地をフライパンで焼きます。ホワイトソース・スモークサーモン・そら豆をクレープで巻き、ひと口で食べられるオードブルに仕上げます。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

にんじんとかぼちゃのクリームスープ

うま味やとろみがぎゅっと詰まった食感が残るやさしい味わい。

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

じゃがいもドレッシング

じゃがいもを電子レンジでチンしたら、他の材料と一緒にカップに入れてハンドルを引くだけ！簡単・ヘルシー・美味しい！

スチームクッカー

豆腐と海老のXO醤蒸し

くり抜いた豆腐に、海老とXO醤でからめたパプリカをのせた、華やかな蒸し豆腐。

スチームクッカー

真鯛の柏蒸し

春の使者、真鯛においしい味噌をはさんで蒸します。柏餅を思わせる一品です。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

玄米粥

ヘルシーで美味しいシンプルな玄米粥です。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

手作りマヨネーズ

スチームクッカー

きのこの土瓶蒸し

しめじ、まいたけ、しいたけの土瓶蒸しです。たっぷりの、きのこの旨みと風味を存分に楽しめる一品です。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

タルタルソースグラタン

グラタンに入る具材は、ハンディチョッパーで全て一度にあら切りできます！あら切りが終わったら、マヨネーズを加えて下ごしらえが完了。お子様にも人気間違いなしの、簡単スピードメニュー！

取っ手のとれるフライパン・鍋

カレーアクアパッツァ

カレーの匂いが食欲をそそります。

アクティフライ

チキンチーズカツ（井上真里恵先生のレシピ）

アツアツのチーズがとろ〜り溶け出す

アクティフライ

ガパオライス（井上真里恵先生のレシピ）

カフェご飯としても人気の高いエスニック料理

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

彩り野菜のソイマヨネーズディップ

プレママ＆ママのための栄養レシピ。豆腐で作るヘルシーな手作りマヨネーズ。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

グリーンブレゼ（なべモード）

“ ブレゼ”はフランス料理で蒸し料理の手法のこと。シンプルで飽きのこないおいしさ。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

さつま芋のポタージュ

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

かぼちゃプリン

かぼちゃのほのかな甘みと素朴な風味をいかしたプリンです。【準備時間：12分】

ミキサー（クリック＆テイスト）

トマト＆りんごのヨーグルトスムージー

トマトとりんごの酸味が食欲アップ！見た目もかわいい、ピンク色のスムージー。

スチームクッカー

スチームチーズケーキ

本格的なチーズケーキですが、蒸すことで口当たりが柔らかく優しい味わいが楽しめます。

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

トマトとバジルのハニーシャーベット

凍らせたトマトと材料を混ぜあわせたらあっというまに完成！ハーブをあわせたちょっと大人の爽やかシャーベット。

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ストロベリーナッツミルク

ベリーの甘酸っぱさとナッツのまろやかさが好バランス。新感覚のいちごミルクです。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

お手軽ブイヤベース

簡単に作れるのに、味わいは本格派。具材のうま味がたっぷりです。【準備時間：15分】

スチームクッカー

海老蒸し餃子

油で焼かないヘルシーな蒸し餃子が手軽に作れます。

フライパン・鍋

きんぴらごぼう（取っ手つき調理器具）

定番のきんぴらごぼうは、短時間で加熱するのがコツ。さっと炒め煮にして、ごぼうの食感を残します。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

グラス☆ティラミス

ライスポット

いわしとゴロゴロ野菜のブイヤベース

ライスポットで調理することで、シーフードも野菜も素材の持ち味がしっかり残ります。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、アイスクラッシュブレード）

キウイのノンアルコールモヒート

アイスクラッシュブレードはノコギリ型のパワフルな刃だから氷も楽に砕ける！

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

鶏肉のクリームシチュー(スロークッキング)

鶏肉と野菜の旨みがたっぷり、煮込むだけの簡単クリームシチュー。