ベリーのデザートソース
つぶつぶした果肉が美味しい濃厚な自家製デザートソースが作れます。冷凍ミックスベリーを使って手軽に♪
- 調理時間
- 10分
- ジャンル
- 洋風
- レベル
- 簡単
材料(2人分)
- 冷凍ミックスベリー
- 100g
- グラニュー糖
- 50g
- レモン汁
- 大さじ1
- (お好みで)ヨーグルト
- 適量
ソースは冷蔵庫で数日間保存が可能です。
調理手順
- 耐熱皿に、冷凍ミックスベリー、グラニュー糖、レモン汁を入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
- ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカーにブレードをセットし、粗熱を取った手順1を入れ、ハンドルを引いてなめらかな液状になるまで攪拌する。
- お好みでヨーグルトやアイスクリームなどにかけてお召し上がりください。