4分 洋風 普通 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)あさりときのこのピラフ(1週間レシピ・秋)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の金曜レシピ。 あさりの旨味が染み込んだピラフ。 【準備時間:5分】
50分 フレンチ 簡単 圧力鍋たっぷりきのこのピラフフランス、パリ出身の有名フレンチシェフ、フィリップ バットン氏が教えるフランス家庭料理。旬のきのこをふんだんに使いました。時間がかかるピラフも、圧力鍋なら加圧時間たったの8分で出来上がります。
3分 エスニック 簡単 クックフォーミー エクスプレス(150レシピ内蔵)シンガポールチキンライス鶏肉をのせて炊く、お手軽レシピ。彩りが良い良い野菜を添えると、見た目もワンランクアップ! 【準備時間:15分】
80分 洋風 普通 フライパン・鍋豚肉とドライフルーツの赤ワイン煮込み豚肩ロースの塊肉をプルーン・いちじく・あんずのドライフルーツをたっぷりの赤ワインで煮込みます。 熱伝導のよいシチューパンでじっくりと煮込むことでフルーツの自然な甘みと赤ワインのコクが肉にしみ込み、柔らかく仕上がります。