フォカッチャ（生地）

お気に入りに入れる

トマトやオリーブをトッピングして可愛らしく仕上げましょう。

調理時間: 164分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 1.4g
カロリー: 290kcal

レシピで使用している製品: ホームベーカリー（マイブレッド）

材料

水180 ml
スキムミルク5 g
砂糖9 g
塩5 g
オリーブオイル9 ml
強力粉55 g
中力粉215 g
ドライイースト4 g
(成形時Web確認)プチトマト(プラムトマト)12 g
(成形時Web確認)オリーブ12 g

調理手順

＜焼き上げ＞

トレイを本体にセットし、メインメニューの「その他」の中から「焼き」を選び、焼色「薄め」を選び、25 分～30 分で設定しOKボタンを押す
ブザーが鳴ったらOKを押し終了し、パンを取り出す（1 回目の焼き上げ終了）。

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レーズンバゲット

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ヨーグルトメーカー

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ホームベーカリー（マイブレッド）

アーモンドケーキ

このケーキは、ラム酒を入れることによりアーモンドの風味が引き立てられているので、ティータイムにピッタリです。より甘くしたい場合は、出来上がったときに粉砂糖かブラウンシュガーをふりかけるといいでしょう！

ホームベーカリー（マイブレッド）

ミルクブレッド(パンオーレ)

牛乳たっぷり！ほんのり甘い食パンです。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

クロワッサン

うまく作るコツは、折り込みの時に生地の温度を上げないことと、成形の時に生地の断面をつぶさないこと！折り込み用バターが溶けないように、手早く作業しましょう。

スチームクッカー

海老蒸し餃子

油で焼かないヘルシーな蒸し餃子が手軽に作れます。

ホームベーカリー（マイブレッド）

生パスタ

ホームベーカリーで簡単に作れます。自家製のモチモチ生パスタにチャレンジしてみましょう。

ホームベーカリー（マイブレッド）

フレンチバゲット

世界中の人々に愛されている伝統的バゲットを、忠実に再現しました。フランスパン用準強力粉のかわりに、強力粉7：薄力粉3の割合にしても作れます。

ホームベーカリー（マイブレッド）

早焼き食パン

早く焼き上げたい時のコースで作ったパンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ピザ生地

もちもち食感のピザ生地が作れます。生地ができたらお好みの具材をのせて、オーブンで焼きましょう。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ソフト食パン

ふんわりとした食感の食パンです。サンドイッチなどにも最適！

取っ手のとれるフライパン・鍋

ガーデンフォカッチャ

ふんわりモチモチの本格フォカッチャをおうちで。表面にのせる具材でお花を描けばテーブルも華やぎますよ♪

ホームベーカリー（マイブレッド）

ごはん食パン

基本のごはんパン。夕食で残ったごはんを使って、朝食用のパンを作りましょう。もっちり食感がやみつき！

ホームベーカリー（マイブレッド）

食パン

パン作りの基本！外はパリッ中はふっくらの食パンを作りましょう。

ホームベーカリー（マイブレッド）

うどん

ホームベーカリーで自家製うどん麺が、簡単に作れます。

ホームベーカリー（マイブレッド）

スイート食パン

バターと砂糖で、ほんのり甘い食パンです。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

フレンチバゲット（ブーランジェリー）

世界中の人々に愛されている伝統的バゲットを、忠実に再現しました。フランスパン用準強力粉のかわりに、強力粉7:薄力粉3の割合にしても作れます。

ホームベーカリー（マイブレッド）

玄米食パン

玄米ごはんを使った、もちもちの食パンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

海藻食パン

生青のりを使った、潮の風味がするパンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

サーモン食パン

鮭フレークとごはんで作る総菜パンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

パプリカジャム

砂糖が少なめのヘルシーな野菜ジャムです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

アプリコットブレッド

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ホームベーカリー（マイブレッド）

トマトジャム

トマトたっぷり！砂糖は控えめのヘルシーなジャムです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

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甘くて美味しい、和風菓子パン。生クリームを使ってよりコク深い味わいに。

ホームベーカリー（マイブレッド）

黒ゴマ食パン

ゴマの香りが香ばしい！ごはんを入れるので、食感はもちもち。

ホームベーカリー（マイブレッド）

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ホームベーカリー（マイブレッド）

グルテンフリーパン

米粉と玄米粉で作るヘルシーブレッド。ダイエットにもおすすめです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ドライトマトとハーブ食パン

ワインのおつまみにもぴったりなパンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

湯種パン

湯種から作るレシピ。もっちり甘く仕上がります。

ホームベーカリー（マイブレッド）

米粉早焼き食パン

米粉を使ったヘルシーブレッド。ミニサイズなら1時間25分で焼き上がります。慌ただしい朝にもおすすめ。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

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強力粉を使わない100％米粉のヘルシーブレッド。もっちり食感がやみつき！