プルーンとくるみのパン

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くるみの食感が楽しい！ライ麦粉と全粒粉を使った、香り高いサクサクとしたバゲットです。

調理時間
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分: 1.3g
カロリー: 316kcal

レシピで使用している製品: ホームベーカリー（マイブレッド）

材料

【4本分：2時間41分】

水160 ml
砂糖4 g
塩5 g
強力粉165 g
ライ麦粉40 g
全粒粉40 g
ドライイースト3 g
刻んだくるみ50 g
刻んだプルーン50 g

【8本分：3時間51分】

水285 ml
砂糖6 g
塩9 g
強力粉300 g
ライ麦粉70 g
全粒粉70 g
ドライイースト5 g
刻んだくるみ75 g
刻んだプルーン75 g

作り方ムービー

■ バゲットの成形方法

■ クープ（切り込み）の入れ方

調理手順

＜焼き上げ＞

その後「成形したものをトレイに載せ、本体に入れます」の画面を確認しOKボタンを押し、焼き工程に入る。
ブザー音が鳴り「レシピが完了しました」の画面を確認しOKボタンを押し、本体からバゲットトレイごと取り出す（4本分：1 回目の焼き上げ終了）。

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フラットトレイちぎりパン

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黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

ホームベーカリー（マイブレッド）

抹茶と大納言の食パン

甘くて美味しい、和風菓子パン。生クリームを使ってよりコク深い味わいに。

ホームベーカリー（マイブレッド）

フルーツシリアルブレッド

リアルの歯ごたえを楽しんで！

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ストロベリーとパプリカのジュース(幼児期)

離乳食完了〜3歳ころのレシピ。野菜嫌いでも美味しく飲めるドリンクです。

スチームクッカー

海老とホタテ貝のライム＆バジル風味

しょうがとペッパー、バジルの爽やかな香りが食欲をそそります。

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たらこの桜色サラダサンド

カップの中に材料を入れたら、ハンディチョッパーで一気にマッシュ！簡単ポテサラの完成♪

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ホーム＆バゲット）

野菜ジュースを入れることで、ヘルシーな食パンが簡単に！お好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

セサミブレット（セザム）

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ホーム＆バゲット）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

スチームクッカー

ビーンズスフレ

水煮や冷凍のお好みのお豆を使って、手軽に作れるふんわりスフレ風の卵料理。朝食、お弁当のおかずの一品として・・・。

フライパン・鍋

海鮮バジル炒め

ホームベーカリー（マイブレッド）

ドーナツ（生地）

ホームベーカリーでドーナツ生地を作ればとっても簡単！手軽に自家製ドーナツを作りましょう。

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

ブロッコリーのニョッキ（離乳食後期）

9〜11ヶ月ごろのレシピ（カミカミ期のころ）カミカミ期の赤ちゃんに「食感」で食べる楽しみを。

ホームベーカリー（マイブレッド）

サーモン食パン

鮭フレークとごはんで作る総菜パンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

カルシウムパン

チョコチップの甘い香りが広がります。マーブル状になって、見た目もおしゃれなパン。

スロージューサー

ヘルシーおからハンバーグ

豆乳をつくるときに出た搾りかす（おから）で作る、ヘルシーなハンバーグです。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

黒ごまのクレームダンジュ（ベビーマルチレシピ）

プレママ＆ママのための栄養レシピ。ひんやり美味しいフランスのデザート。ハンドブレンダーがあれば簡単に作れます。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

雑穀食パン（ブーランジェリー）

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

ホームベーカリー（マイブレッド）

グルテンフリーチーズパン

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玄米食パン（ホーム＆バゲット）

“ごはん”の代わりに“玄米ごはん”を入れるだけで、栄養バランスをUP！

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桜のプチまんじゅう

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2色のお月見団子

手作りの白玉だんごにカボチャを練りこめば、お月様のような黄色いお団子ができます

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ベーコンとパプリカの春色キッシュ

見た目も華やかでおもたせにも喜ばれる一品。材料を一気に混ぜるだけでスピーディーに。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ごはん食パン（ホーム＆バゲット）

残りごはんを入れるだけで、外側がさっくり、中がもっちりしたパンに！

フライパン・鍋

オープンオムライス

ホームベーカリー（マイブレッド）

バターロール

バターの風味豊かなロールパンです。くるくる巻いて成形するのも楽しみのひとつ。

ホームベーカリー（マイブレッド）

食パン

パン作りの基本！外はパリッ中はふっくらの食パンを作りましょう。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

さつまいもの甘煮

おやつにもおかずにも。さつまいもの自然な甘みを感じられる素朴な味わいです。【準備時間：10分】

ホームベーカリー（マイブレッド）

湯種パン

湯種から作るレシピ。もっちり甘く仕上がります。

ホームベーカリー（マイブレッド）

クランベリーとナッツのパン

赤ワインで煮たクランベリーを使った少し大人のスイートブレッド。ヘーゼルナッツの風味と食感が楽しい！

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

カリフラワーのパンポタージュ（離乳食中期）

7〜8ヶ月ごろのレシピ（モグモグ期～パクパク期のころ）食パンで少しトロミをつけたやさしい味の離乳食スープです。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

簡単マーマレード（ブーランジェリー）

よく熟した季節の果物を使いましょう。このマーマレードは、ホームベーカリーで作る他のもの、つまりパンやバゲット、ケーキなどにとてもよく合います。

スチームクッカー

小倉蒸し

簡単に作ることができ、出来上がりは最高。盛りつけしだいで、高級和菓子に変身します。

ヨーグルトメーカー

ドライフルーツとナッツのチョコレートケーキ

ラムをまぶしたドライフルーツとナッツをトッピングしたチョコレートケーキです。プレゼントにもなるように、常温保存が出来るレシピです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ブリオッシュ

卵とバターがたっぷり。ふんわりとした食感が楽しめる、甘い菓子パンです。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

チリビーンズ

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

アメリカンチェリーのフローズンヨーグルト

エアーブレンディングブレードなら生クリームがふんわり泡立ってなめらかな仕上がりに！※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

きのことクレソンの中華風炊き込みごはん（圧力なべモード）

きのこ、中華スープ、オイスターソースのうま味がぎゅっと詰まったおこわのようなモチモチ中華風炊き込みごはん。クレソンのさわやかな苦味とよく合います。

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

桜香るフローズンミルクティー

ミルクティーと桜の塩漬けと一緒に、氷をクラッシュ！あっという間に春薫るフローズンミルクティーに！

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早焼き食パン

早く焼き上げたい時のコースで作ったパンです。

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