煮込みうどん

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寒い夜にオススメ！消化に優しい煮込みうどん。【準備時間：10分】

調理時間: 1分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 594kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

うどん（水でほぐす）4玉
鶏肉（一口大に切る）200g
長ねぎ（2cm斜め切り）1本
にんじん（5mm輪切り）8枚
卵(室温に戻す)4個
うどんつゆ1200ml
油揚げ（湯通しし 1cm短冊切り）1枚
かまぼこ（5mm幅）8枚
刻みねぎ（仕上げ用）少々

調理手順

Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「煮込みうどん」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
うどん、つゆ、にんじん、肉、長ねぎを入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、卵と油揚げを入れ4分保温し、かまぼこ、ねぎをのせて召し上がれ。

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豚バラ肉のうま味をいかし、甘辛く煮付けすき焼き風に。卵でとじたり、ご飯にのせても！【準備時間：15分】

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