鶏ハム

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しっとりした鶏むね肉のうま味が、じんわりと。おつまみにも、副菜にもオススメな一品です。【準備時間：15分】

調理時間: 9分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分
カロリー: 153kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

鶏むね肉(2cm厚に開き Aをすりこみ一晩寝かせる)300g

＜A＞

塩小さじ1
砂糖小さじ1
酒大さじ1
粗挽きこしょう少々

アルミホイル

食品用ラップ

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「鶏ハム」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
肉をロール状に巻きホイルで包み、ラップをしっかりしてなべに入れ、ひたひたに水を加える。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、10分保温し、スライスして召し上がれ。

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

チーズケーキ

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

大学芋（1週間レシピ・秋）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の月曜レシピ。圧力調理でさつまいもがホクホクになります。お子様のおやつに。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)煮込みハンバーグ

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粒あん抹茶蒸しパン

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豚バラのすき焼き風煮

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チャーシュー

やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！【準備時間：10分】

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豚肉の角煮

箸でほろりとくずれる柔らかさに。【準備時間：10分】

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