スパニッシュオムレツ（1週間レシピ・秋）

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スパニッシュオムレツ（1週間レシピ・秋）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の土曜レシピ。
里芋が入って食感が楽しい！

【準備時間：5分】

調理時間: 5分
ジャンル: 洋風
レベル: ちょっと難しい

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

オリーブ油: 大さじ2

(A)

里芋(千切り): 4個

玉ねぎ(薄切り): 1/4個

赤パプリカ(千切り): 1/2個

にんにく(みじん切り): 2片

塩: 小さじ1.5

こしょう: 少々

(B)

溶き卵: 5個

ピザ用チーズ: 50g

(仕上げ用)

ケチャップ: 少々

(蒸しかご用)

水: 300mL

オーブンペーパー

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「スパニッシュオムレツ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油を入れAを炒める。ボウルを用意し、A、Bを入れ混ぜる。OKボタンを押す。
オーブンペーパーを敷いた蒸しかごに卵液を流し、なべに水、かごを入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、10分保温しケチャップを添えて、召し上がれ。

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