カフェラテ

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ふわふわのフォームミルクとクリーミーな「クレマ」の2層の泡が楽しい、滑らかなカフェラテ。

調理時間: 3分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: エスプレッソ（クイックレマ）

材料（1人分）

エスプレッソ用のコーヒー粉スプーン2杯(約12g)
水60ml
牛乳180ml

・コーヒー粉、水、温度はお好みに合わせて調整してください。

・抽出後、お好みで砂糖などを入れて、かき混ぜてお召し上がりください。

調理手順

コーヒー粉をフィルターに入れ、コーヒータンパーで粉を軽く押す。フィルターカバーをかぶせ、本体にセットする。
水タンクに水を注ぎ、ふたを閉める。
牛乳を60℃～65℃程度に温め泡立てたら、ホットミルクのみをカップに注ぐ。（フォームミルクは取っておく）
カップを抽出口の下に置く。
電源をオンにして、湯温を95℃に設定してから、抽出ボタンを押す。
音が鳴ったらカップを抽出口の下から取り、フォームミルクを乗せて、お召し上がりください。

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ポークリブのオレンジ煮込み（フランス直輸入レシピ）

ホームベーカリー（マイブレッド）

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フライパン・鍋

かきの土手鍋

スチームクッカー

ビーンズスフレ

水煮や冷凍のお好みのお豆を使って、手軽に作れるふんわりスフレ風の卵料理。朝食、お弁当のおかずの一品として・・・。

圧力鍋

きのこのポタージュごぼう添え

バターと生クリームをたっぷり使ったコクのあるまろやかなポタージュ。ごぼうときのこの香りが口いっぱいに広がります。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

グリーンブレゼ（なべモード）

“ ブレゼ”はフランス料理で蒸し料理の手法のこと。シンプルで飽きのこないおいしさ。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

ビーツとリンゴのソース

ビーツの鮮やかな赤が美しい葉酸・鉄分たっぷりのドレッシング

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

切り干し大根の煮物(1週間レシピ・春)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の火曜レシピ。食卓にもう1品プラス！時短で作れる便利なおかず。【準備時間：10分】

スチームクッカー

スペアリブの中華ソース長ねぎの柔らか蒸し添え

豆板醤やオイスターソースなどで漬けたスペアリブをゆっくりと蒸し、柔らかく蒸した長ねぎを添えます。手軽にできる華やかメニューです。

フライパン・鍋

新ジャガの明太グリル

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ココットスイートポテト

フードシュレッダー

クリーミーコールスロー

千切りが面倒なコールスローがあっという間！ 3つの切り方で楽しもう。

ホームベーカリー（マイブレッド）

リンゴチョコチップバゲット

チョコチップとりんごの甘い香りが広がります。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

チョコレートムース

卵白を使わずゼラチンと生クリームだけで作る簡単ムースです。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

グラス☆ティラミス

フライパン・鍋

そら豆と明太子のだし巻き卵

そら豆をペーストにして混ぜ込んだだし巻き卵です。花見のお弁当にどうぞ。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ふんわりレバームース

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フライパン・鍋

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

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朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

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【藤野先生のスペシャルレシピ】文旦のマーマレード

料理研究家藤野真紀子先生のスペシャルレシピ！おだやかなほろ苦さは大人も子どもも美味しくいただけます。文旦のおいしさがまるごと味わえるジャム

圧力鍋

ストロベリーソース

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取っ手のとれるフライパン・鍋

オニオングラタンスープ

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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野菜食パン（ブーランジェリー）

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キャラメリゼしたシナモン風味のシャキシャキりんごの入ったあたたかいスイーツ。ボウル１つでオムレットの生地ができるので、お子様と一緒に、楽しく作ることができます。

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なめらかマロンプリン

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