
フレンチ
簡単
ホームベーカリー(マイブレッド)
レモンケーキ
レモン汁とレモンの皮をたっぷり使います。酸味と甘みのバランスが取れた上品なケーキです。
このケーキは、ラム酒を入れることによりアーモンドの風味が引き立てられているので、ティータイムにピッタリです。より甘くしたい場合は、出来上がったときに粉砂糖かブラウンシュガーをふりかけるといいでしょう!
ホームベーカリー(マイブレッド)
<下準備>
ボウルに卵、砂糖、塩を入れ、5 分間泡立てる。
<作り方>