チャーシュー

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やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！【準備時間：10分】

調理時間: 25分
ジャンル: 中華風
レベル: 普通
塩分: 3.5g
カロリー: 509kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

豚もも肉塊(1個250g)500g
しょうが(スライス)4枚
しょうゆ大さじ4
砂糖大さじ2
酒大さじ2
水100ml

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「チャーシュー」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
すべての材料をなべに入れ、豚肉と調味料をなじませる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
豚肉を裏返して煮る。
ブザーが鳴ったら、裏返して5分保温し、煮汁に漬け、冷ましてから保存し、召し上がれ。

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ぶり大根

ぶりの旨みがじっくりしみ込んだ大根が格別なおいしさ。【準備時間：10分】

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蒸し塩豚

塩が豚肉のうま味を引き出す、シンプルなレシピ。ご飯にのせて塩豚丼にしても美味。【準備時間：60分】

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カスタードプリン

しっかり弾力のある口当たりと優しい卵の風味。これぞ「おやつの王道」です。【準備時間：5分】

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スペアリブのマーマレード煮(スロークッキング)

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強火モードを使えば、野菜のシャキシャキ食感を残して美味しく仕上がります。

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ローストビーフ

テーブルが華やぐパーティーの定番料理を、ご家庭でも簡単に作れます。

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煮込みハンバーグ

焼き加減が難しいハンバーグですが、煮込めば中までふっくら、美味しく仕上がります。【準備時間：18分】

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いわしの梅しょうが煮

梅と生姜の相性抜群！体が芯から温まります。【準備時間：10分】

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豚フィレのヴァプール、ディジョン風

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本格的な麻婆豆腐が簡単加圧時間1分で簡単に作れます。

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ガーリックチキンソテー

ガーリックの香ばしさが食欲をそそるチキンソテーです。

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鶏ハム

しっとりした鶏むね肉のうま味が、じんわりと。おつまみにも、副菜にもオススメな一品です。【準備時間：15分】

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豚肉の角煮

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ホワイトチョコプリン

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やわらかきんぴらごぼう

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