• うどん(ゆで)1玉
• A-しょうゆ小さじ3
• A-みりん小さじ2
• A-塩少々
• A-和風だし(顆粒)小さじ1
• A-水250ml
• 油揚げ(湯通しして、1cm幅の短冊切りにする)1/2枚
• お好みのきのこ(えのき、しめじなど)20g
• 長ねぎ(斜め1cm幅に切る)20g
• 卵1個

・卵はかための仕上がりです。お好みで半熟にしたい場合は、調理の途中で卵を加えてください。

• 釜にAの材料を入れて混ぜ、うどんを加えたら、油揚げ、きのこ、長ねぎ、卵の順に乗せて、ふたをしめる。
• 「メニュー：煮込み」→「タイマー：20分」を選択して「炊飯」ボタンを長押しする。
• 音が鳴ったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。