おでん

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だし汁がじんわり染みた味わい　朝仕込めばその夜に

調理時間: 480分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカーミニ

材料（2 人分）

A-大根(2cm幅輪切り)8cm
A-ゆで卵2個
A-小結びしらたき(下ゆでする)2個
A-ちくわ(斜め2等分)1本
A-さつま揚げ2枚
A-結び昆布2個
B-しょうゆ大さじ1/2
B-みりん大さじ1
B-酒大さじ1
B-塩小さじ1/3
B-だし汁450ml

調理手順

鍋にBの材料を入れ混ぜ、Aの材料を順番通りに入れて、ふたをしめる。
「温度調理」→「8時間」→「85℃」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。

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