無水チキンカレー

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チキンのうま味、トマトの味わいがしっかり感じられる、ワンランク上のごちそうカレー。

調理時間: 7分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

材料（4人分）

鶏もも肉(一口大に切る)400g
塩小さじ2/3
こしょう少々
玉ねぎ(みじん切り)2個
カットトマト缶400g
カレー粉大さじ2
コンソメ(顆粒)大さじ1
はちみつ大さじ1/2
おろしにんにく大さじ1/3
バター30g

調理手順

鶏肉に塩こしょうする。
※かき混ぜパドルをセットする。
鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
「無水調理」→「7分」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら排気ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。

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肉じゃが

圧力調理ならじゃがいもが煮崩れせずにしっかり味が染み込む！

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