トムヤムクン

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トムヤムクン

世界三大スープのひとつもお手の物。魚介たっぷりのピリ辛スープが食欲をそそります。

【準備時間：15分】

調理時間: 1分
カロリー: 78kcal
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

えび（殻付き）: 8尾

レモングラス（4cm幅）: 4本

バイマックル（なくても可）: 6枚

しょうが（スライス）: 6枚

赤唐辛子（種をとる）: 1本

しめじ（小房に分ける）: 100g

砂糖: 小さじ1

牛乳: 大さじ3

トムヤムペースト: 36g

水: 800ml

ナンプラー: 20ml

チリインオイル: 16g

パクチー（洗ってざく切り）: 少々

調理手順

Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「トムヤムクン」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
パクチー以外の材料をすべて入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、パクチーをのせて、召し上がれ。

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