バンバンジー

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しっとりとした蒸し鶏とコクのあるごまソースとの組み合わせが絶妙です。【準備時間：15分】

調理時間: 10分
ジャンル: 中華風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 234kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

鶏むね肉(そぎ切り Aをもみこむ)300g
塩-A小さじ1
酒-A少々
しょうが（スライス）4枚
ねぎ青い部分（5cm幅）10cm
味噌（タレ用）大さじ2
しょうゆ（タレ用）大さじ1/2
みりん（タレ用）大さじ2
砂糖（タレ用）大さじ1
ごま油（タレ用）小さじ1
すりごま（タレ用）大さじ2

（蒸しかご用）

水300ml

オーブンペーパー

調理手順

Cook4me Noirに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「バンバンジー」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ペーパーを敷いたかごに肉、しょうが、ねぎを置く。水、かごをなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、5分保温して肉をほぐす。タレ用の材料を混ぜ、かけて、召し上がれ。

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卵粥

ホームベーカリー（マイブレッド）

雑穀食パン

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。

アクティフライ

焼きリンゴ（井上真里恵先生のレシピ）

そのまま食べても、アイスに添えても

アクティフライ

スパイシーチキン

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

鯛めし

しっかりと出汁をきかせた鯛めし。見た目も豪華で、お祝い事にもぴったり。【準備時間：12分】

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鶏とクコの実入り中華粥

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黄金色の栗きんとんは「おせちの花」。市販の栗の甘露煮を使って手軽に作れるレシピです。【準備時間：40分】

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ごぼうと人参のサラダ(1週間レシピ・冬)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の木曜レシピ。マヨネーズとはちみつを加えて、コクを出します。【準備時間：5分】

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昆布巻き

しみじみ美味しいシンプルな煮物です。毎日のお弁当やおつまみにも！【準備時間：75分】

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定番おかずをカレー粉でアレンジ。スパイシーな香りが食欲を刺激します。【準備時間：10分】

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サバ缶と冷凍野菜で、あっという間におかずが完成。

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彩り鮮やかな夏野菜を宝石のようにちりばめた型抜きタイプのジュレです。野菜を塩ゆでにし、カップに入れてコンソメのゼリー寄せにします。ジュレの下にはソースパンで手作りしたトマトのソースを敷きます。

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肉じゃが

とろけるような牛肉とじゃがいもは定番のおいしさ。【準備時間：5分】

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