トマトのファルシー

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トマトの中身をくりぬいて、ひき肉を詰めて蒸し焼きにします。

調理時間: 50分
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分: 1.7g
カロリー: 366kcal

レシピで使用している製品: 取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（4人分：フライパン22cm）

豚ひき肉200ｇ
ロースハム4枚
玉ねぎ1/2個
にんにく1片
トマト中8個
牛乳50ｃｃ
バゲット1/4本
オリーブオイル大さじ2
シナモンパウダー小さじ1/2～1
塩小さじ1/2
こしょう適量
イタリアンパセリ適量

調理手順

ロースハム、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。トマトの上部1/4のところを切り落とし、中身をくりぬく。くりぬいた中身はフライパンに入れて火にかけ、水分がなくなるまで煮詰める。バゲットはちぎってボールに入れ、牛乳をかけて湿らせておく。
フライパンにオリーブオイルの半量とにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったら、豚ひき肉とロースハムを加えて更に炒める。肉の色が変わったらシナモンと塩、こしょうを加える。
ボールに手順2を入れて粗熱を取り、バゲットと煮詰めたトマトを加えてよく混ぜ合わせる。
くりぬいたトマトに手順3を詰め、フライパンに並べ入れる。残りのオリーブオイルをまわしかけ、ふたをして弱火で20～30分蒸し焼きにする。
仕上げにパセリを散らす。

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ナムル

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取っ手のとれるフライパン・鍋

ウィングスティックのローストチキン

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

パリブレスト

リング状のシュー生地にクリームをたっぷり挟んだフランス生まれのスイーツ。季節のフルーツをトッピングすれば、見た目も華やかに。

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

豚汁(スロークッキング)

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

白身魚のアクアパッツァ

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取っ手のとれるフライパン・鍋

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アサイー＆ベリージュース

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

マンゴーとアーモンドのセミフレッド

空気を取り込むエアーブレンディングブレードなら生クリームがなめらかに仕上がります。※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

トマトソースパスタ

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取っ手のとれるフライパン・鍋

かまくらケーキ

専用の型を使わず、ソースパンでケーキを作ります。取っ手がとれるから使い方いろいろ！さらに、コーティングのおかげで、焼きあがった生地は、こびりつかずに綺麗に仕上がります。

ミキサー（ブレンドフォース）

グリーンスムージー

色鮮やかなグリーンスムージーでカラダの中からデトックス。夏に向けて健康的なダイエットを始めましょう！

取っ手のとれるフライパン・鍋

白身魚のたっぷりハーブ焼き　ピンクのタルタル

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ミキサー（ミックス＆ドリンク）

野菜ジュース

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圧力鍋

クレーム・ブリュレ（圧力なべ）

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エクスペリエンス＋

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タラゴンというハーブとバターを使ったソースを添えて、大きなステーキ肉にコクを加えます。

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雑穀入り参鶏湯粥

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