T-Fal

ハニーアーモンドブレッド

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はちみつの自然の甘味とアーモンドの歯ごたえが楽しめる！

調理時間調理時間
ジャンルジャンル
フレンチ
レベルレベル
簡単
塩分塩分
1.0g
カロリーカロリー
417kcal
レシピで使用している製品

ホームベーカリー（マイブレッド）

材料

    【ミニ：3時間3分】

  • 水140 ml
  • はちみつ60 g
  • 塩3 g
  • 強力粉195 g
  • ドライイースト3 g
  • ローストしたアーモンドダイス60 g

    • 【1斤：3時間10分】

  • 水175 ml
  • はちみつ80 g
  • 塩4 g
  • 強力粉265 g
  • ドライイースト4 g
  • ローストしたアーモンドダイス75 g

    • 【1.5斤：3時間23分】

  • 水245 ml
  • はちみつ110 g
  • 塩6 g
  • 強力粉370 g
  • ドライイースト4 g
  • ローストしたアーモンドダイス110 g

    • フランスサイズとなっておりますので、出来上がりは他のレシピより大きくなります。

調理手順

  • パンのサイズと好みの焼き色を選び、選択した項目の内容を確認しOKボタンを押す。
  • パンケースの中に羽がセットされていることを確認しOKボタンを押す。
  • パンケースに水、はちみつ、塩の順で材料を入れ、次に強力粉とドライイーストを入れる。（※ドライイーストと水が触れないように注意してください。）
  • パンケースを本体にセットする。「すぐにスタート」または「時間をおいてスタート」を選択してOKボタンを押す。（「時間をおいてスタート」を選択した場合は取扱説明書の指示に従い予約時間を設定してください。）
  • ブザー音が鳴り「アーモンドダイスをを加えてください」の画面が表示されたら、本体のふたを開けアーモンドダイスを入れる。入れ終わったら、本体のふたを閉める。
  • ブザー音が鳴ったら「レシピが完了しました」の画面を確認しOKボタンを押してメニューを終了し、パンケースをはずしてパンを取り出す。
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メレンゲの作り方がかなり重要です。しっかりと固めのメレンゲを作ります。道具は水気や油気がないものをご使用ください。 パンケースで生地を混ぜる間、スパチュラで軽く混ぜ、均一にするとベスト！ バニラオイル、バニラビーンズなどを入れるとさらにおいしく！メレンゲとアーモンドパウダー・粉糖を混ぜるタイミングで加えましょう。