T-Fal

豚肉とポテトの白ワイン煮(スロークッキング)

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白ワインを使った、ちょっと大人の豚肉の煮込みメニュー。

調理時間調理時間
270分
ジャンルジャンル
フレンチ
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー タッチ 3L(270レシピ内蔵)

材料（2人分）

  • 豚肩ロース肉(2cm厚 塩をすり込む)300g
  • 塩小さじ3/4
  • にんにく(つぶす)1片
  • じゃがいも中(4等分に切る)1個
  • 白ワイン大さじ2
  • 水大さじ2
  • 乾燥ハーブ(ローズマリーなど)小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう(仕上げ用)少々

    • オーブンペーパー

    このレシピはスロークッキングモード専用レシピです。

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ一覧」→「🔍」→「豚肉とポテトの白ワイン煮(スロークッキング)」を検索し、タッチする。
  • 「2人分」を選択する。
  • 表示されている材料一覧を確認し、準備が整ったらOKボタンをタッチする。
  • 材料を準備する。OKボタンをタッチする。
  • こしょう以外の材料を入れ混ぜ、ペーパーで落し蓋をする。OKボタンをタッチする。
  • フタを閉めて固定し、スタート／ストップボタンをタッチする。
  • ブザーが鳴ったら、こしょうをふって召し上がれ！
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