甘酒

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甘酒
調理時間調理時間
360分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単

材料(作りやすい分量)

乾燥米麹(板麹はもみほぐして細かくばらす)
300g
600mL

※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

  • 密閉袋にすべての材料をいれ、封をとじる。
  • 鍋に手順1、隠れるくらいの水をいれ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「低温調理」→「63℃」→「6時間」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、出来上がり。