温泉卵

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茹で加減や温度を保つのが難しい温泉卵が、失敗知らずで簡単に作れます。

調理時間: 30分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 0.4g
カロリー: 162kcal

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカープラスコンパクト

材料（4人分）

卵(Mサイズ)4個
水600ml

※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

調理手順

鍋に卵を入れ、水を加え、ふたをしめる。
「調理モード」→「低温」→「65℃」→「30分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったら、ふたをあけ、卵を取り出し、冷水で粗熱を取って出来上がり。

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お粥モードを使えば簡単に、ふっくらなめらかに。