T-Fal

フレンチ食パン

お気に入りに入れる

基本のフレンチ食パン。外はサクサク、中はもっちり！

調理時間調理時間
ジャンルジャンル
フレンチ
レベルレベル
簡単
塩分塩分
1.7g
カロリーカロリー
328kcal
レシピで使用している製品

ホームベーカリー（マイブレッド）

材料

    【ミニ：2時間59分】

  • 水145 ml
  • 塩5 g
  • バター（無塩）2 g
  • 強力粉230 g
  • ドライイースト2 g

    • 【1斤：3時間4分】

  • 水220 ml
  • 塩7 g
  • バター（無塩）3 g
  • 強力粉350 g
  • ドライイースト3 g

    • 【1.5斤：3時間9分】

  • 水330 ml
  • 塩10 g
  • バター（無塩）5 g
  • 強力粉520 g
  • ドライイースト4 g

調理手順

  • パンケースを本体にセットする。パンのサイズと好みの焼き色を選び、選択した項目の内容を確認しOKボタンを押す。
  • パンケースの中に羽がセットされていることを確認しOKボタンを押す。
  • パンケースに水、塩、バターの順で材料を入れ、次に強力粉とドライイーストを入れる。（※ドライイーストと水が触れないように注意してください。）
  • 「すぐにスタート」または「時間をおいてスタート」を選択してOKボタンを押す。（「時間をおいてスタート」を選択した場合は取扱説明書の指示に従い予約時間を設定してください。）
  • ブザー音が鳴ったら「レシピが完了しました」の画面を確認しOKボタンを押してメニューを終了し、パンケースをはずしてパンを取り出す。
レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

  • フレンチ
  • ちょっと難しい

ホームベーカリー（マイブレッド）

ポーリッシュ種の伝統ブレッド

ポーリッシュ法とは、ポーランドではじまり、オーストリア、フランスなどで使われている伝統的な発酵方法のひとつで液種法とも呼ばれています。小麦のよい香りをより生かせる方法、香ばしいパンにする方法、と言われ親しまれています。ポーリッシュ種を作る際には大き目のボウルを使うと便利！

  • 208分
  • 洋風
  • 簡単

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

ブリオッシュ（ブーランジェリー）

黄金色のブリオッシュはあなたの一日を輝かせます。それにチョコチップがついたりしたら、もうやめられない！甘すぎないので、サラダやチーズと一緒でも、ヨーグルトやジャムと一緒でも大丈夫。朝食やティータイムに最適で、誰もが楽しめるパンです。ふんわりとした食感を楽しんで！