卵がゆ

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卵の旨味がしっかり感じられるやさしい味わいのお粥です。

調理時間: 0
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 5.5合

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器エッセンシャル 5.5合

材料（4人分）

白米1合
塩少々
長ねぎ(みじん切りにする)1/3本
溶き卵2個
かつお節(仕上げ用)少々

お粥調理のポイント

・お粥を炊くときは、必ず炊飯プログラムの「お粥」を選択してください。お粥は水分が多いので、他の炊飯プログラムで炊くと、吹きこぼれによるやけどや破損の原因になります。

・卵は、必ず炊飯が終了してから入れてください。炊飯中に外ふたを開けると、湯気やお粥の飛び散りなどによるやけどや破損の原因になります。

調理手順

白米を洗い、塩と長ねぎを入れ「お粥(全)」の目盛り1.5まで水を入れて混ぜる。
炊飯プログラムの「お粥」を選択して「炊飯」ボタンを押す。
炊きあがったら、溶き卵を回し入れ、外ふたを閉めて約3分間保温する。
卵が固まったら、器に盛り、かつお節をのせる。

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カボチャと夏野菜のさっぱり煮

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ホームベーカリー（マイブレッド）

ソイジンジャーケーキ

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フードプロセッサー

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5種類の野菜を手早くせん切り。野菜不足の人にもおすすめです。香ばしいタレの香りが、食欲をかきたてます。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

雑穀米のサラダ

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ホームベーカリー（マイブレッド）

ブラン入りバゲット

口当たりが軽くソフトなバゲット。ブランの香りがカントリーブレッド風です。

フライパン・鍋

いかのチリソース炒め

中華は下ごしらえが肝心。いかに格子状に切り込みを入れれば、食べやすく、たれがからみやすくなります。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

オートミールのココナッツグラノラ

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スチームクッカー

はんぺん入りフワフワ蒸し卵

ハンドブレンダーで卵液とはんぺんを混ぜ合わせ、スチームクッカーの付属容器に入れて蒸すフワフワの蒸し卵。お弁当にも最適です。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

にんじんとかぼちゃのクリームスープ

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スロージューサー

ぶどう＆ブルーベリー

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圧力鍋

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2段調理をマスターすれば驚くほど時短！れんこんの食感が楽しいヘルシーな2品を同時調理。

圧力鍋

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二段調理でご飯とメインが出来る！お手軽レシピです。白身魚の野菜蒸しに野菜をプラスしても◎。

スチームクッカー

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ヨーグルトメーカー

抹茶あずきプリン

抹茶の香りと風味が引き立つまろやかな和風プリン。抹茶と相性の良いあずきを合わせ、濃厚なプリンが上品な甘さと食感に。

ミキサー（クリック＆テイスト）

フレッシュハーブジュース

ハーブとジンジャーエールで、涼しげでおしゃれな一杯が完成。

フードシュレッダー

野菜のピクルス

ギザギザのカットで目にも楽しいピクルスに。たくさんカットして作り置きしましょう。

マルチポット

七夕牛乳寒天ゼリー

フルーツたっぷり、カラフルで可愛い牛乳寒天ゼリーです。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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ごま油と椎茸の味がしっかり染み込んだエビ団子が美味しい！ハンディチョッパーを使えば、手間がかかりがちなえび団子も簡単においしく作れます。〆は卵とじ雑炊がおすすめ。※写真は実際のレシピより多めの分量で作っています。

アクティフライ

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ご飯にのせるだけでなく、サラダなどのトッピングとしても

スロージューサー

キウイ＆パセリ

ビタミンや食物繊維など、栄養たっぷりのキウイをたっぷり10個使うジュースです。美肌やエイジングケアなど、女性に嬉しい！

取っ手のとれるフライパン・鍋

カラフルピクルス

ソースパンでピクルス液を作ったら、野菜を入れてそのまま冷蔵庫で漬け込むだけ。

アクティフライ

煮卵（井上真里恵先生のレシピ）

丼ものに添えたり、ラーメンに添えたり使い道は多様

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

豆腐マヨネーズと焼き野菜

野菜の味を引き立たせるヘルシーマヨネーズ。サイドメニューやおつまみに、パパッと作れます

ホームベーカリー（マイブレッド）

ウィーン風バゲット

ブラウンシュガーが入った本格バゲット。クープを入れて見た目もおしゃれに。

ホームベーカリー（ホーム＆バゲット）

玄米食パン（ホーム＆バゲット）

“ごはん”の代わりに“玄米ごはん”を入れるだけで、栄養バランスをUP！

フライパン・鍋

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旬のりんごをフライパンでキャラメリゼし、一旦取り出してクッキー生地をフライパンに敷き込み、りんごをのせて焼きます。最後に返してりんごにも焼き色をつけて仕上げます。フライパンひとつで作ることができるケーキです。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

肉だんごのもち米蒸し

一口サイズで冷えても美味しいのでお弁当のおかずにも最適です。【準備時間：10分】

フードプロセッサー

スパニッシュオムレツ

ホームベーカリー（マイブレッド）

セサミブレッド

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ラタトゥイユ

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ホームベーカリー（ブーランジェリー）

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クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

牛肉のカレークリーム煮

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

豚肉とドライフルーツの赤ワイン煮込み

豚肩ロースの塊肉をプルーン・いちじく・あんずのドライフルーツをたっぷりの赤ワインで煮込みます。熱伝導のよいシチューパンでじっくりと煮込むことでフルーツの自然な甘みと赤ワインのコクが肉にしみ込み、柔らかく仕上がります。

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ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

マカロニグラタン(離乳食完了期)

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