カレーピラフ

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カレー粉、トマトピューレで作る、本格カレーピラフ。【準備時間：15分】

調理時間: 4分
ジャンル: エスニック
レベル: 普通
塩分: 2.8g
カロリー: 712kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

米（洗って30分吸水しザルにあげる）2合
玉ねぎ（粗みじん切り）25g
にんじん（粗みじん切り）25g
鶏もも肉（1cm角）160g
にんにく（みじん切り）1片
オリーブ油大さじ1
カレー粉小さじ2
トマトピューレ大さじ2
水390ml
コンソメ（顆粒）小さじ2/3
塩小さじ2/3
こしょう少々

調理手順

Cook4me Noirに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「カレーピラフ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油、にんにく、玉ねぎ、にんじん、カレー粉、鶏肉を肉の色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
米、水、コンソメ、トマトピューレ、塩を加え、こしょうをふる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、そのまま10分保温したら召し上がれ。

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ハチミツとクルミの天然酵母パン

天然酵母（ドライタイプ）を予備発酵して使用します。通常のインスタントドライイーストを使用するより、クラスト（皮）も中身もふんわりと柔らかく焼きあがります。

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はまぐりのお吸い物

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野菜食パン（ホーム＆バゲット）

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とろりと甘いふろふき味噌が、大根のうま味を一段と引き立てます。【準備時間：6分】

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