ハイライフポークを使ったレシピハワイアンスペアリブ

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調理時間: 50分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分）

スペアリブ800g
赤ワイン100ml
パイナップルジュース100ml
ケチャップ大さじ4
はちみつ大さじ2
しょうゆ大さじ2
パイナップル缶(4等分にカット)3枚
サラダ油大さじ1

調理手順

「マニュアル調理」メニュー →「通常調理」→ 「強火(160℃)」に設定し、調理スタート。
予熱が完了したら、油を入れてスペアリブの表面を焼く。焼けたら、出た脂をペーパーで拭き取る。赤ワインを加えアルコールを飛ばし、一度終了する。
残りの材料をよく混ぜ合わせ、なべに入れ、全体を混ぜる。
「マニュアル調理」メニュー →「圧力調理」→ 時間20分 → OKボタンを押し調理スタート。
圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開ける。
「マニュアル調理」メニュー →「通常調理」→ 「強火(160℃)」に設定し、調理スタート。
ソースにとろみがつくまで煮詰めて終了する。
器に盛って、召し上がれ。

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わらび餅

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豚肉のポトフ(スロークッキング)

じっくりコトコト野菜と煮込んだ豚肉の旨味がスープに広がります。

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