T-Fal

おでん

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調理時間調理時間
16分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
普通
塩分塩分
5.5g
カロリーカロリー
317kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー コンパクト（10モード）

ラクラ・クッカー コンパクト（12モード）

材料（2人分）

  • 大根(3cmの輪切り)6cm
  • 結び昆布(水で戻す)2本
  • さつま揚げ2枚
  • ゆで卵2個
  • ちくわ(斜め半分に切る)1本
  • こんにゃく(三角に2等分)1/2枚(約120g)
  • だし汁500mL
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 酒大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 塩小さじ1/2

    • ※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

    ※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

  • 鍋に大根と、大根が隠れる位の水（分量外）を入れ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「圧力調理」→「15分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、鍋の湯を捨て、残りの材料を入れ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「圧力調理」→「1分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。
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