白米

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あっという間に、もっちりおいしいご飯が炊けます。

調理時間: 18分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（4人分）

白米3合
水600ml
クリプソミニットデュオの場合は、圧力鍋モードでご使用ください。
調理時間には米の浸水時間は含みません。
好みの硬さに合わせて、1割程度を目安に水分量を増減してください。

調理手順

白米は洗米後よく水気を切り、圧力鍋に入れ、水を加え浸水させる（30分～）。
蓋を閉めて、強めの中火で加熱し、蒸気が上がったら弱火にして3分加圧する。
加圧終了後、火を止め、10分蒸らし、圧力を下げて蓋を開ける。
全体をさっくりと混ぜ、器に盛り付ける。

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きのこ、中華スープ、オイスターソースのうま味がぎゅっと詰まったおこわのようなモチモチ中華風炊き込みごはん。クレソンのさわやかな苦味とよく合います。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

まるごと玉ねぎのベジタブルポトフ（なべモード）

野菜の甘みと旨みがたっぷり!

圧力鍋

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圧力鍋

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箸でほろりとくずれます。黒酢の効果でさっぱりと柔らかく。

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圧力鍋

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圧力鍋

ベジブロスカレー

野菜の皮や切れ端などを煮だして作る出汁「ベジブロス」を使った味わい深いカレーです。食材を余すところなく、おいしく使い切ることができますよ！

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

ぶり大根

ぶりの風味とやわらか大根がしっかりと煮込まれた格別のおいしさです。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

スペアリブのマーマレード煮（圧力なべモード）

味が染み込み、やわらかジューシー。

圧力鍋

彩り蒸し野菜サラダ

圧力なべでビタミンクッキング！

圧力鍋

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卵のコクがしっかり感じられる懐かしい味わいのプリン。濃厚なプリンとほろ苦いカラメルの相性が抜群です♪

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

まるごとキャベツと豚肉のトマト蒸し煮（なべモード）

材料をまるごと入れて煮るだけ!

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圧力調理で作る蒸しケーキは、しっとりとした仕上がりに。ごろっとした栗の食感が楽しく、リンゴの酸味と栗の甘味は相性抜群！

圧力鍋

ふっくらチョコレートタルト

圧力鍋の蒸し機能を使うことでふわふわな食感のチョコレートタルトが出来上がります。お子様も喜ぶこと間違いなしのデザートです。

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とうもろこしご飯

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

蒸し野菜

野菜をシンプルに。カッテージチーズを使用することで、カルシウムもプラス出来ます。

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手に入りやすい鶏の骨付き肉で、手軽に食卓を豪華な気分に。時間のかかる骨付き肉の調理を、圧力鍋を使って短時間で柔らかく仕上げます。

圧力鍋

とろっとジューシー野菜カレー

一つ一つの野菜の甘みが引き立ち、旨味が凝縮。圧力調理で短時間に煮込むから柔らかく、野菜嫌いのお子様でも食べやすい仕上がり。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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根菜がたっぷり入り食感の違いも楽しめる定番煮物。

圧力鍋

豚バラ肉のマーマレードカレー

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圧力鍋

中華がゆ

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きのことキャベツのうまみがぎゅっと詰まったリッチでクリーミーなスープ。華やかな味わいで特別な日にもぴったり。