ミニメロンパン

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調理時間: 170分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 0.7g
カロリー: 469kcal

レシピで使用している製品: ホームベーカリー（ブーランジェリー）

材料（8個分）

【パン生地】調理時間：2時間40分

強力粉150g
砂糖10g
塩2g
水90ml
ドライイースト1g
ショートニング10g

【クッキー生地】調理時間：10分

薄力粉（ふるいにかける）100g
バター（柔らかくしたもの）70g
砂糖33g
溶き卵26g
ベーキングパウダー3g
バニラエッセンス適量

グラニュー糖

適量

油適量

調理手順

＜クッキー生地のつくりかた＞

柔らかくしたバターと砂糖をボウルに入れ、泡立て器で白くなるまで泡立てる。
溶き卵を少しずつ加えてさらに混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加える。
薄力粉とベーキングパウダーを加え、スパチュラで混ぜ合わせる。生地を丸めてラップなどで包み、冷蔵庫で20 分休ませる。
※生地の扱いに注意しましょう。クッキー生地にはバターが多く含まれているため、温まるとくっつきやすくなります。

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熱伝導のよいフライパンで薄く焼き上げた、クッキーを熱いうちにめん棒の丸みを使って形をつけます。同じ生地を使い、大きく焼いてカップ状に形をつけてクリームやフルーツを盛り付けます。

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さつまいもの甘煮

おやつにもおかずにも。さつまいもの自然な甘みを感じられる素朴な味わいです。【準備時間：10分】

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ひじきの煮物

プラス1品のおかずに便利！【準備時間：20分】

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ビーツとリンゴのソース

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ラムチョップとプチトマトのローズマリー風味

フライパンでラムに焼き色をつけたら、そのままオーブンに入れて焼き上げます。

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黒糖バナナアイスクリーム

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ローズヒップベリーティー

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

さばのみそ煮（取っ手つき調理器具）

取っ手のとれるフライパン・鍋

かぶと豚肉の和風シチュー

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クラムチャウダー

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箸でほろりとくずれる柔らかさに。【準備時間：10分】

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子供も大人も大好き！蒸したじゃがいもの甘みがたまりません。【準備時間：10分】

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貝類や海老のうまみが溶け込んだ贅沢なシーフードスープ。サフランで爽やかな味わいに。

テイエール 1.5L

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薄く伸ばしたパイシートにレンジ加熱したりんご、レーズンをのせ、両面に火が通るまで焼く。オーストリアの伝統菓子をエッグロースターと冷凍パイシートで気軽に作ります。粉糖をふって仕上げます。

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フライパン・鍋

一口そうめん

可愛らしい盛り付けで、おもてなしにもおすすめの一口そうめん。一口サイズで食べやすく、薬味やトッピングを変えればいろいろな味を楽しめます。

アクティフライ

焼き枝豆（井上真里恵先生のレシピ）

生枝豆でも、冷凍枝豆でも、どちらでもおいしくできる

フライパン・鍋

カラフルミルフィーユ　サラダ仕立て

セルクル型にカラフルな素材（コーン入りマッシュポテト、アボカド、フライパンの熱伝導のよさを活かしてじっくりと炒めた炒め玉ねぎ、スモークサーモン、ソテーしたズッキーニ）を層になるように重ね、ミルフィーユ状にします。葉野菜とともに盛り付けサラダ仕立てにします。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

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アクティフライ

海老フライ

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レモンカード

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