黒糖バナナアイスクリーム

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ミキサーで自家製アイスも簡単に黒糖の風味がバナナとマッチ

調理時間: 5分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

材料（8人分）

完熟バナナ3本
卵黄1個
練乳大さじ2
レモン汁大さじ1/2
牛乳150ml
生クリーム200ml
黒糖30g

良質なエネルギー源であるバナナ。リラックス作用のあるセロトニンやビタミンB6が含まれているので、寝る前に食べると安眠を促す効果も。

調理手順

ミキサー容器に黒糖以外の材料を入れふたをし、H(高速回転)で滑らかになるまで撹拌する。
黒糖を加えふたをし、pulse(断続運転)で数回混ぜ、容器に入れて5時間以上冷凍庫で冷やし固める。

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