アールグレイ香るスコーン

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豊かな茶葉とバターの香り午後のブレイクタイムにぴったり

調理時間: 25分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

材料（6人分）

A-薄力粉200g
A-ベーキングパウダー8g
A-きび砂糖50g

A-塩

ひとつまみ

A-バター50g
B-卵1個
B-牛乳40ml
アールグレイ茶葉大さじ2

紅茶に含まれるポリフェノールには高い抗酸化作用があり、風邪予防やリラックス効果など、さまざまな健康効果が期待できます。

調理手順

バターは1.5cm角に切り、冷蔵庫で冷やす。
チョッパー容器に茶葉を入れふたをし、H(高速回転)で20秒ほど細かくなるまで撹拌する。Aの材料を加え、H(高速回転)でバターが細かくなるまで撹拌し、Bを加えそぼろ状になるまで撹拌する。
台に取り出し、ひとまとめにする。めん棒で押し伸ばし、半分に折る。これを3回繰り返し2.5cm厚に伸ばし6等分に切る。
表面に刷毛で溶き卵(分量外)を塗り、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

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ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ストロベリーナッツミルク

ベリーの甘酸っぱさとナッツのまろやかさが好バランス。新感覚のいちごミルクです。

スチームクッカー

チリコンカーン

ピリ辛のメキシコ料理。野菜をたっぷり入れてヘルシーに仕上げました。パンだけでなくパスタやご飯にもよく合う一品です。

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ホワイトクレンズ

大根とりんごは胃腸をいたわるゴールデンコンビ。甘酒を加えて飲みやすく＆栄養アップ。

フードプロセッサー

型抜きクッキー（白／黒）

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

スーパーグリーン

ケールとキウイでビタミン満点。バナナの甘さとくるみのコクで、どなたにも飲みやすく仕上げました。

ミキサー（ミックス＆ドリンク）

ベリーベリースカッシュ

炭酸水が入った爽やかな飲み口のドリンクです。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛肉と夏野菜のオイスター煮（1週間レシピ・夏）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の月曜レシピ。短時間でも、なすやエリンギに味が染み込みます。【準備時間：10分】

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ベイクドチーズケーキ

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

マンゴーレモンシェイク

トロピカルなマンゴーとアボカドに、アーモンドミルクを加えて後味すっきりと仕上げました。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

大根と油揚げのみそ汁

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ミキサー（ミックス＆ドリンク）

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アイスクリームにトッピングしてアイスと一緒にサクサク感を楽しみましょう。

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

ガスパチョ

野菜がたっぷりとれる、ビタミン豊富な冷製スープ。セロリやきゅうりがゴロゴロ入って、サラダのよう！氷のシャキシャキした食感が楽しめます。

ミキサー（ミックス＆ドリンク）

アーモンドミルク

美容や健康に良いと言われているアーモンド。ミキサーでとても簡単に自家製アーモンドミルクが作れます。

フライパン・鍋

そら豆のポタージュ

そら豆と食感の残った玉ねぎが調和する一品です。冷たく冷やしても美味しいので、パーティの時は事前に作って冷蔵庫に入れておくと、手早くお客様に出せてオススメ。

ミキサー（ミックス＆ドリンク）

ブルーベリーヨーグルトスムージー

抗酸化作用の高いポリフェノールの一種アントシアニンを多く含み、1/3日分のカルシウムを取ることができます。（豊富なアントシアニン，食物繊維 2.6g，たんぱく質 6.9g，カルシウム 1/3日分）*

ミキサー（ブレンドフォース）

ブルーベリーヨーグルトスムージー

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ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

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ミキサー（ブレンドフォース）

アサイー＆ベリージュース

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ミキサー（ブレンドフォース）

グリーンスムージー

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

ホットアップルシナモン

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ミキサー（ミックス＆ドリンク）

フルーツたっぷりトロピカルスムージー

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ミキサー（ミックス＆ドリンク）

マンゴーココナッツスムージー

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

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ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

梅とじゃこの混ぜご飯

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