T-Fal

エビのチリソース

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調理時間調理時間
9分
ジャンルジャンル
中華風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー コンパクト（10モード）

ラクラ・クッカー コンパクト（12モード）

ラクラ・クッカー プラス コンパクト

材料（4人分）

  • えび(背わたを取り洗い、【A】を揉み込む)20尾

    • 【A】

  • 塩・こしょう少々
  • 酒大さじ1
  • 片栗粉大さじ1

    • 【B】

  • 長ねぎ(みじん切り)1/4本
  • にんにく(みじん切り)1片
  • しょうが(みじん切り)1片
  • ごま油小さじ2

    • 【C】

  • ケチャップ大さじ4
  • 砂糖小さじ1
  • 鶏がらスープの素小さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1
  • 水大さじ2

    • ※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

    ※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

  • 「調理モード」→「炒める」→「150度」→「9分」を選択する。
  • 予熱が完了したら、【B】をいれ香りが立ってきたら海老をいれ、両面1分半程度焼きつけ、色が変わってきたら、よく混ぜた【C】をいれる。
  • とろみが出て、ブザーが鳴ったら、器に盛って出来上がり。
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