T-Fal

大学いも

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調理時間調理時間
11分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
普通
塩分塩分
0.5g
カロリーカロリー
301kcal
レシピで使用している製品

アクティフライ

材料（2人分）

  • さつまいも（なると金時）250g
  • オリーブオイル小さじ1（5cc）
  • 水大さじ1

    • （みつ）

  • 砂糖50g
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 水大さじ1
  • 黒ごま適量

    • 使用モード：モード②

    アクティフライ調理時間：11分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

  • さつまいもはよく洗い、2～3cmの乱切りにし水にさらしておく。みつの材料は合わせておく。
  • フライパンの中にオリーブオイル、水大さじ1を回し入れ、水を切ったさつまいもを加える。モード②で時間を8分に設定し、スタートボタンを押す。終了したら、さつまいもに竹串を刺して固くないか確認する。
  • 続けて、みつの材料とごまを入れ。3分に設定し炒める。
  • 終了アラームが鳴ったらふたを開け、全体を混ぜたら、お皿に盛る。
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